@e2sn6hmhaaj2: 🐑🔥 Cordeiro Assado no Fogo (Cordeiro Pascal) 🌿🍋🔥 Ingredientes: 🐑 1 perna de cordeiro inteira 🧄 4 dentes de alho 🌿 Alecrim fresco 🌿 Tomilho fresco 🍋 1 limão (fatias) 🫒 Azeite de oliva 🧂 Sal grosso e pimenta-do-reino 🥔 Batatas pequenas 🧅 Cebola roxa 🫘 Figos frescos 🍞 Pão rústico 👨🍳 Modo de preparo: Tempere a perna de cordeiro com alho amassado, sal, pimenta, alecrim, tomilho e um fio generoso de azeite. Deixe descansar por pelo menos 2 horas para absorver bem os temperos. Faça um fogo baixo com lenha e pedras ao redor, formando uma pequena fogueira. Espete o cordeiro em uma forquilha de madeira e apoie-a sobre as pedras, girando devagar para assar por igual. Deixe assar lentamente por cerca de 2 horas, regando de vez em quando com azeite e o próprio caldo, até a superfície ficar dourada e crocante. Sirva com batatas assadas, cebola roxa, figos e pão rústico. Bom apetite! 😋🐑 🙏 Essa é uma daquelas técnicas que todo fiel de Jesus precisa dominar! E se você quer aprender mais segredos que os seguidores de Cristo amam, não esquece de curtir, salvar e me seguir pra nunca mais perder nenhuma receita por aqui! Vou continuar trazendo muito mais comidas deliciosas pra você! 🐑🔥😋

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