1)В миске соединяем все сухие ингредиенты. В другой миске взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности, масса должна увеличиться в объёме и посветлеть. В эту массу вливаем кефир и мёд (мёд растопить, если не жидкий). Аккуратно перемешиваем и в 3 приема просеиваем сухие ингредиенты к этой массе.
2)На противень выкладываем бумагу и выливаем тесто, равномерно распределяем и отправляем выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 10 минут. Даем полностью остыть готовому бисквиту, переворачиваем на другую сторону с помощью доски, снимаем пергамент, подравниваем края и разрезаем на 2 бисквита.
3)Замачиваем желатин в холодной воде. Для крема взбиваем холодные сливки до плотных пиков (7-10 минут постепенно увеличивая скорость). Добавляем сгущеное молоко и мёд (растопить при необходимости). Ещё взбиваем пару минут. Желатин растопить в микроволновке, добавить к нему пару ложек крема, затем вылить в оставшуюся часть с кремом. Хорошо перемешать и выложить на бисквит. Разровнять ложкой и накрыть второй половиной бисквита. Убрать в холод.
4)При желании покрыть бисквит глазурью (80 гр шоколада + 40 гр сливочного масла).
2026-09-18 08:18:12
39
алискина🥥 :
Тоже готовила)
2026-09-18 15:05:12
290
🤩 :
🥰
2026-09-19 10:07:23
14
iren :
класс👍спасибо за рецепт🫶Подписалась🙋
2026-09-20 18:41:43
1
Ырыся :
2026-09-18 18:44:28
6
Юлия :
я когда-нибудь приготовлю его уже🤦♀️только рецепты сохраняю😁
2026-09-20 12:33:32
4
Agalieva Ruzana :
Попробую приготовить😁
2026-09-18 13:32:44
5
ВСІМ СМАЧНО :
апетитно
2026-09-18 13:51:27
0
СветланКа :
Ну,ё моё!Тут смотришь как похудеть,перелистываю истории с белковыми запиканками.И херрак ...Жестоко😂!
2026-09-19 14:32:57
4
mary_lifeeee :
Аааа как же это вкусно🥺🥺
2026-09-18 15:58:11
3
luxx :
А бисквит вы разрезали наполовину или 2 раза готовили ?
2026-09-19 05:44:30
1
Інна Рєєк :
Тоже готовила
2026-09-19 10:01:20
4
электричка :
сколько же там калорий..(
2026-09-20 09:47:11
1
nekonyash.7 :
а вы на конвекции выпекали? или без?
2026-09-20 06:29:01
0
NataAlex :
А без мёда можно? Аллергия просто
2026-09-19 05:28:53
1
🍓いちご♡ ⋆˚𝜗𝜚˚⋆ :
если бы я это приготовила, во мне было бы желание съесть всё в одну харю. и я бы не сопротивлялась этому желанию
2026-09-19 17:19:39
3
luonoona :
вопрос, масло растительное добавлять уже в самом конце в тесто бисквита, верно? просто в ингредиентах оно указано, а в рецепте не написано когда добавлять ㅠㅠ
2026-09-19 17:59:43
0
Янина Жагуло :
2026-09-19 09:52:14
1
nikkyssik4 :
Бисквит на 2 части же делить? Или по отдельности печь
2026-09-19 12:03:47
2
Sunshine :
бисквит точно на 10 минут . он успеет пропечься?
2026-09-19 04:38:31
0
Галина :
Напишите размер вашей формы
2026-09-19 06:33:51
0
Marina Safona :
🥰
2026-09-18 14:05:06
1
Я :
получился тонковат, у вас на видео толстый, хотя форма и пропорции как у вас[Неловкий момент] пришлось делать 2 порции
2026-09-20 20:24:50
0
omnom_shef :
Отличный бисквит !! 🔥😳
2026-09-20 06:17:18
1
Татьяна Вознюк :
2026-09-20 14:12:45
0
To see more videos from user @candyland_tu, please go to the Tikwm
homepage.