@tongli_review: วิธีทำขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนแบบง่ายๆ#ของกินในติ๊กต๊อกอร่อยๆ #ขนมกล้วย #ขนม #ขนมไทย #ขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน

นู๋ นุช ช็อป :

น่าทานมาก

ยุภารัตน์ :

ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน❤️

🎀Phuang🎀 :

สวยน่ากินคะ

anna1230982 :

🥰🥰🥰🤣🤣

โต้งลี้..รีวิว2468🟫 :

ส่วนผสมขนมกล้วยมะพร้าวอ่อน กล้วยน้ำว้าสุกงอม 10 ลูก (แบ่งไว้หั่นเป็นชิ้นสวยงามสำหรับตกแต่งหน้าเล็กน้อย) แป้งข้าวเจ้า 8 ช้อนโต๊ะ แป้งมัน 6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ เกลือปน 1/2 ช้อนชา กะทิ 350 มิลลิลิตร เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก (แบ่งส่วนหนึ่งไว้โรยตกแต่งหน้า) วิธีทำ เตรียมกล้วยและมะพร้าว: นำกล้วยน้ำว้า 8-9 ลูกมาบดให้ละเอียดด้วยส้อมหรือมือ (เหลือไว้ 1-2 ลูกนำมาตัดขอบหรือกดเป็นรูปดอกไม้สวยงามไว้แต่งหน้า) ขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนเป็นเส้นๆ เตรียมไว้ ้ ผสมแป้งและส่วนผสม: นำแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน น้ำตาลทราย และเกลือปน ใส่ลงในตัวอ่างผสม คนให้เข้ากัน ค่อยๆ เทกะทิลงไปทีละน้อย พร้อมกับนวดแป้งไปด้วย เพื่อให้ตัวแป้งละลายเข้ากันดีและไม่เป็นก้อน ใส่กล้วยน้ำว้าบดลงไป นวดผสมให้เข้ากับน้ำแป้ง ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไปครึ่งหนึ่ง แล้วคนให้กระจายทั่วเนื้อขนม เตรียมพิมพ์และหยอดส่วนผสม: ตั้งหม้อนึ่งให้น้ำเดือดจัด เรียงถ้วยตะไลหรือถ้วยจีบพลาสติก/ฟอยล์ลงในถาดนึ่ง ตักส่วนผสมขนมกล้วยใส่ลงในพิมพ์ประมาณ 3/4 ของถ้วย แต่งหน้าขนม: แต่งหน้าขนมด้านบนด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนและกล้วยน้ำว้าที่หั่นเตรียมไว้ให้สวยงาม ขั้นตอนการนึ่ง: นำไปนึ่งด้วย ไฟกลาง เป็นเวลาประมาณ 25-30 นาที จนเนื้อขนมสุกใสและเซ็ตตัว เมื่อสุกแล้ว ยกลงจากเตา ปล่อยให้ขนมเย็นตัวลงเล็กน้อย เนื้อขนมจะเหนียวนุ่ม หนึบหนับ พร้อมจัดเสิร์ฟครับ

ทำดีได้ดี :

อร่อยเลยค่ะ

คุณย่า :

น่าทำกิน

Sawitta (สาว)Thailand789 :

ขอบคุณค่ะ

สายอรุณ ดวงไทย :

ขอบคุณคะจะลองทำดู หน้ากินมากคะ

รวงทอง ทัดมาลา :

เป็นตาแซบเนาะจ้า

khammanhkhanhthav :

ຂອບຄຸນ

ภา :

น่ากินมากเลยค่ะ

พี่นาง ชอบรีวิว :

น่ากินมากอยากจะลองทำดู

น้องเหนือ :

ขอบคุณคะที่แบ่งปันความรู้ให้ตะลองทำดูนะคะ 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

ดวงดาว :

หน่อย,,หน่อย🐯🥩 :

ฉวี เจริญสุข :

🥰🥰🥰

A :

🥰🥰🥰

ของดีๆมีไว้ให้ให้คุณ :

🌹🌹🌹