@smakverk: Finns INGET som slår hemmagjord Burek, jag kan lova er att det var värt alla varma timmar i köket. 🤤 Här är mitt recept på filodegen: 🌾 10 dl pizzamjöl (stort tips!) 5 dl fingervarmt vatten Salt ca 2-3 tsk *Senare vid själva bakningen & penslingen så använde jag en redig mängd rapsolja 👩🏼🍳 Fyllning: 🧅🥩 500 g nötfärs 1 gullök Kryddor 🧂 Vegeta, svartpeppar & lökpulver Ca 35-40 minuter i ugnen på 200 grader. Jag åt detta med créme fraiche då det är favoriten hos mig 😍 Vill ni ha video på tekniken jag använde mig utav? Kommentera 🫶🏼 Glöm inte följa för mer recept 🤎 #burek #balkanfood #recipes #FoodTok #recept