@fffsonic: Настала осень - пора теплых рецептов!🍂и вот тут модельное питание отходит на второй план. Мне ну очень захотелось вишневого пирога 🍒 Делюсь этим рецептом, потому что результат оказался подозрительно хорошим для человека без опыта в выпечке. Рецепт: слоеное тесто растягиваю руками по размеру формы, вишню варю пару минут, чтобы вышла влага. Добавляю в нее сахар, и главный секрет: 1-2 .л крахмала. Если поварить вишню с крахмалом минут пять, она загустеет и не будет вытекать. Выкладываю начинку, сверху закрываю тестом и смазываю взбитым яйцом. В итоге получается хрустящий сверху, сладкий и очень вишнёвый пирог. Сохраняйте, чтобы точно приготовить. #рецепт #пппитание #модель #пирогсвишней