@sevgikayhan_: ✨ Muhteşem oldu bunu mutlaka denemelisiniz ✨ 👌🏻 çift renkli pofidik çörek Malzemeler 3 su bardağı un 1 çay bardağı şeker 1 fiske tuz 1 paket kuru maya 150 ml ılık süt 80 gr oda sıcaklığında tereyağı 1 yumurta 1 yumurta sarısı İkinci yoğurma için Yarım su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için 1 yemek kaşığı süt Yapılışı Derin bir kaba un, şeker ve tuzu alın, karıştırın. Ilık sütün içinde mayayı eritin. Un karışımına süt, tereyağı ve yumurtayı ekleyip yoğurun. Hamur yapışkan kıvamda olacaktır. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Birine yarım su bardağı un, diğerine kakao ekleyip yoğurun. Üzerini streçleyip 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamurları açın, videodaki gibi şekil verin Şekil verdiğiniz hamuru tepsiye alın, üzerini örtüp 30 dakika daha mayalanmaya bırakın. Son olarak üzerine süt sürün. Önceden ısıtılmış 180° alt-üst ayarda, kontrollü olarak yaklaşık 35 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine temiz bir bez örtün ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun! 💕 #brioche #çikolatalıkek #mayalıkek #kek r

Sevgi Kayhan

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 18 September 2026 11:29:30 GMT