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قران كريم
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Friday 18 September 2026 11:54:33 GMT
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بودكاست 💌 :
نفسي تتابعني يا محترم حسابي بدون موسيقى وجميل 🥰🥰🥰
2026-09-18 18:52:53
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🍴🌸 Hoy en @‌yhoyquecomemos te traigo una receta tan bonita como deliciosa: Flores de Alcachofas. Una forma original de disfrutar este ingrediente lleno de sabor y beneficios. ¿Te atreves a probarla? 🌿✨ (Receta escrita abajo) 💥 INGREDIENTES (4 personas) 4 alcachofas 1 limón 5 lonchas de jamón serrano o ibérico 3 dientes de ajo Sal en escamas Aceite de oliva 💥 ELABORACIÓN Agrega agua a un recipiente y añade un buen chorrito de limón 🍋 Corta las alcachofas por la base y también un trozo de la punta. Quita las hojas externas y más duras. Redondea la base con un cuchillo. Sumérgelas en agua para que no se oscurezcan. Hiérvelas en agua durante 12 minutos. Sácalas a un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Abre las hojas de las alcachofas, con mucho cuidado, de afuera hacia dentro hasta formar una flor. Cocínalas a la plancha en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 5 minutos por cada lado, a fuego medio. Pon un papel de cocina en un plato, coloca las lonchas de jamón, cubre con otro papel de cocina y pon otro plato encima haciendo peso. Calienta en el microondas a potencia media durante 2 minutos para obtener el crujiente de jamón. Agrega el crujiente al mortero y machaca hasta hacer virutas. Sofríe los dientes de ajo pelados y picados en un chorrito de aceite de oliva. Presenta las flores de alcachofas con los ajos fritos por encima, el crujiente de jamón troceado y unas escamas de sal. 😋 ¡Y a devorar sin arrepentimientos! 📌 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano. ¡Gracias! 💚 . . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles #alcachofas
🍴🌸 Hoy en @‌yhoyquecomemos te traigo una receta tan bonita como deliciosa: Flores de Alcachofas. Una forma original de disfrutar este ingrediente lleno de sabor y beneficios. ¿Te atreves a probarla? 🌿✨ (Receta escrita abajo) 💥 INGREDIENTES (4 personas) 4 alcachofas 1 limón 5 lonchas de jamón serrano o ibérico 3 dientes de ajo Sal en escamas Aceite de oliva 💥 ELABORACIÓN Agrega agua a un recipiente y añade un buen chorrito de limón 🍋 Corta las alcachofas por la base y también un trozo de la punta. Quita las hojas externas y más duras. Redondea la base con un cuchillo. Sumérgelas en agua para que no se oscurezcan. Hiérvelas en agua durante 12 minutos. Sácalas a un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de agua. Abre las hojas de las alcachofas, con mucho cuidado, de afuera hacia dentro hasta formar una flor. Cocínalas a la plancha en una sartén con un poco de aceite de oliva durante unos 5 minutos por cada lado, a fuego medio. Pon un papel de cocina en un plato, coloca las lonchas de jamón, cubre con otro papel de cocina y pon otro plato encima haciendo peso. Calienta en el microondas a potencia media durante 2 minutos para obtener el crujiente de jamón. Agrega el crujiente al mortero y machaca hasta hacer virutas. Sofríe los dientes de ajo pelados y picados en un chorrito de aceite de oliva. Presenta las flores de alcachofas con los ajos fritos por encima, el crujiente de jamón troceado y unas escamas de sal. 😋 ¡Y a devorar sin arrepentimientos! 📌 Guárdate la receta en favoritos o hazle un pantallazo para tenerla siempre a mano. ¡Gracias! 💚 . . . #yhoyquecomemos #recetas #comida #recetasfaciles #alcachofas

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