@odisseia.gourmet: Temperos do Brasil II #3 — Tucupi Preto O tucupi sai amarelo da mandioca brava. Deixa ferver horas a mais e ele vira um xarope quase negro, com textura de caramelo. Cascudo chamou esse de rei dos molhos. Aparece no Alto Rio Negro, no Baixo Tapajós e em comunidades do Pará, umas gotas mudam um prato inteiro, e ele não tem registro nem indicação geográfica nenhuma. #TucupiPreto #Amazônia #OdisseiaGourmet

felipef.castro :

Que conteúdo massa

Aoikanzaki29 :

nascida e criada no Pará, nunca sai do estado e tô descobrindo esse tucupi agora kkkk

Wed :

Amo tu cupi não sabia que tinha preto

HelioNogueira80 :

então temos nosso próprio molho tarê...

Sara :

Eu gosto muito de tucupi normal, é uma delícia, mas nunca tinha ouvido falar do preto, agora tô muito curiosa para provar

Mateus SILVA :

Cara, como é bom aprender sobre o meu país, ainda mais sobre a parte dele que eu nunca ouvia falar

Leslelai :

nunca vi no Amapá o tucupi preto

Naira Paracat :

A Guiana TB produz

Aline Guimarães :

Eu quero!Mas em MG impossível achar essa preciosidade.

Lay :

maniçoba e tucupi pode matar se não for bem cozido. Amoooooo🥰🥰

Alexandre Pinheiro :

Fala mais da manicoera

CORAÇÃO SELVAGEM :

1° vez q to vendo.. e sou do Pará..

@veig@ :

Santa Barbara, minha cidade 🥰

Humberta Núbia :

Que top... esse é nosso tbm. Santarém-Pará alto Tapajós ❤️

kayena 🧜🏼‍♀️✨🌺 :

Mds nunca ouvi falar, passada

Morpheus :

felipef.castro :

Lule2026 :

Que gosto tem tucupi?

📚 🇧🇷 André 🌻 ♾️ :

👏👏👏

O Vale do Clique :

😁😁😁