🍰 Millefeuille Express | ميلفاي ساهل وسريع 😍 بغيتي ميلفاي بنين، مقرمش وساهل بلا صداع؟ جربي هاد الطريقة 👌 🥐 المكونات: * 3 ديال العجينة المورقة الجاهزة كنثقبو العجينة مزيان بالفورشيطة باش ما تنفخش لينا فالفران، وكنحطوها فبلاطة الفرن. 🔥 كندخلوها لفران مسخن من قبل على 200 درجة لمدة 15 حتى 20 دقيقة، حتى تولي ذهبية ومقرمشة. 🍮 كريم باتسيير: * 750غ حليب * 3 بيضات * 70غ سكر * 75غ نشا الذرة (مايزينا) * فانيلا * 50غ زبدة فكاسرونة، كنخلطو الحليب، البيض، السكر، الفانيلا والمايزينا، وكنحطو الخليط فوق النار مع التحريك المستمر حتى تعقاد لينا الكريمة وتولي كريمية وناعمة. كنزيدو الزبدة وكنخلطو مزيان، ومن بعد كنغطيو الكريمة بالفيلم الغذائي مباشرة فوق سطح الكريمة، وندخلوها للتلاجة حتى تبرد. ✨ وإلا كنتي باغية تختصري الوقت، تقدري تستعملي كريم باتسيير جاهزة. 🍥 الكلاصاج: * 200غ سكر كلاصي * شوية ديال الحليب أو الماء كنخلطو حتى نحصلو على كلاصاج ناعم بالقوام المناسب. 🍫 لخطوط التزيين: شوية شكلاط مذوب مع قطرات من الزيت، كنحطوه فبوش ولا كيس ونخرموه من الفوق باش نديرو بيه خطوط التزيين. 🤎 المونتاج: كنركبو طبقات العجينة مع كريم باتسيير، ومن بعد كنغطيو الوجه بالكلاصاج وكنزوقوه بخطوط الشكلاط. 📹 وبالنسبة لطريقة المونتاج والتزيين، يكفيكم تشوفو الفيديو خطوة بخطوة. وبالصحة والراحة ❤🍰 Millefeuille Express – Facile et rapide 😍 Vous avez envie d’un millefeuille délicieux, croustillant et facile à préparer ? Voici une recette simple et rapide 👌 🥐 Ingrédients : * 3 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi Piquez bien les pâtes feuilletées avec une fourchette pour éviter qu’elles ne gonflent pendant la cuisson. Déposez-les sur une plaque de cuisson et enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes. 🍮 Crème pâtissière : * 750 g de lait * 3 œufs * 70 g de sucre * 75 g de maïzena * Vanille * 50 g de beurre Dans une casserole, mélangez le lait, les œufs, le sucre, la vanille et la maïzena. Faites chauffer à feu moyen tout en mélangeant constamment jusqu’à obtenir une crème bien onctueuse et épaisse. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez bien. Couvrez la crème avec du film alimentaire, directement au contact, puis laissez-la refroidir au réfrigérateur. ✨ Pour gagner du temps, vous pouvez également utiliser une crème pâtissière prête à l’emploi. 🍥 Glaçage : * 200 g de sucre glace * Un peu de lait ou d’eau Mélangez jusqu’à obtenir un glaçage lisse et homogène. 🍫 Décoration au chocolat : * Un peu de chocolat fondu * Quelques gouttes d’huile Mélangez le tout, versez dans une petite poche ou un sac de congélation, faites un petit trou et réalisez des lignes sur le glaçage. 🤎 Montage : Alternez les couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière. Terminez avec le glaçage, puis décorez avec les lignes de chocolat. 📹 Pour le montage et la décoration, il suffit de suivre les étapes dans la vidéo. Bon appétit 😍 - @chezmeryem3