⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ اعملي منشن لصاحبتك خليها تعزمك ع هيك سُفرة 😌😂 . . بتوقع هاي اسرع عزيمة بعملها بحياتي ، كل الاصناف حضرتهم خلال كم ساعة.. بمساعدة سوبر زيزو من اصناف سنيورة الجديدة 🐻 😌 ‪‪‪‪‪@siniora_alquds‬‬‬‬‬ واكتر صنف مفضل بالنسبة الي ‼️ سلطة البوب كورن ؛ خيالية ضروري تجربوها 🤤 . مكونات سلطة البوب كورن ⬇️: خس 🥬. ملفوف احمر . ملفوف ابيض. جزر مبروش 🥕. ذرة. الدريسينج: مايونيز، لبن ، رانش ( ازا متوفر ) ، ملح و فلفل اسود ، عصرة ليمون. شيبس مكسر (ناتشوز او بديل دريتوز ). بوب كورن الدجاج من سنيورة مقلي بالايرفراير . صوص فرنسي للدجاج ، او ممكن تستبدلوه ب كاتشاب مخلوط مع مايونيز . صوص رانش للتزيين . . . مكونات عحينة المعجنات ⬇️ : ٥ كوب طحين ١ ملعقة كبيرة خميرة ١ ملعقة كبيرة لبن رايب ٢ ملعقة كبيرة سكر اقل من ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة ثلث كوب زيت نباتي ماء دافي للعجن الطريقة: خلطت المواد الجافة مع بعض .. و ذوبت ملعقة الخميرة مع شوية سكر على جنب بمي دافية اقرب للسخونة وغطيت الخميرة لتتخمر بعدها ضفت الخميرة و اللبن على الطحين و خلطتهم منيح و بعدها ضفت اغلب كمية الزيت و خلطتهم و بعدها ضفت المي الدافية بالتدريج و عجنت كتير منيح لحد ما تصير العجينة طرية كتييير و ما بتلزق بالايد طبعا عشان تعرفوا تلموا العجين بتدهني ايديكي بباقي كمية الزيت وما اضيفوا طحين ‼️ لموها بالزيت لحتى اضل طرية و عجنت العجين لمدة ٧ او ٨ دقائق بباطن اليد لانها ادفى منطقة بالايد كل ما نعجنت بتعطينا قوام عجين ممتاز .. و حشيت المعجنات بحشوة جبنة نابلسية و نقانق. . . و نفس العجينة عملت فيها بيتزا الدجاج 🍕 ⬇️ ومكوناتها واضحة بالفيديو . . . والميني برغر 🍔 ⬇️ استخدمت ميني برغر بقري من سنيورة و برغر الدجاج عملتهم على مقلاي حامية كل جهة اخدت دقيقتين ل ٣ دقايق بسس و لبرغر اللحمة ازكى شي 🍔 : صوص البرغر ( كاتشاب مع مايونيز و مخلل مفروم ناعم ) برغر لحمة مع الجبنة و بندورة و خس . و لبرغر الدجاج : مايونيز، الدجاج ، سلطة كول سلو . . . جربوهم واعطوني رأيكم 🫶🏻❤️ ⁩⁩⁩⁩⁩ - @oxygen_o2.ps