@cookist: Non è il solito sugo! Gli SPAGHETTI ALLA BERSAGLIERA ti salvano il pranzo 🍝 Il nostro Elpidio ti mostra come preparare un piatto della tradizione italiana economico, veloce e saporitissimo 😋 Fidati, vorrai rifarli ogni settimana! 🥰 👉INGREDIENTI: 320g di spaghetti 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 2 spicchi d'aglio 1 Peperoncino secco Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Basilico q.b. Parmigiano q.b. 👉PREPARAZIONE: Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolali al dente. In una padella capiente fai soffriggere l'aglio e il peperoncino in abbondante olio extravergine d'oliva. Aggiungi il concentrato di pomodoro e fallo rosolare per qualche minuto. Allunga con un mestolo di acqua di cottura della pasta e lascia cuocere per qualche minuto. Scola gli spaghetti al dente e trasferiscili direttamente nella padella. Termina la cottura saltandoli nel condimento e aggiungendo poca acqua di cottura se necessario. Completa con basilico e parmigiano e servi ben caldi. #cookist #spaghettiallabersagliera

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Sunday 20 September 2026 13:00:00 GMT
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Comments

isabel84081
Isabel84 :
perché si chiamano alla bersagliera ? un sughetto semplice come sempre... boh!!!
2026-09-20 13:05:27
11
ugo196
Ugo196 :
Per preparare bene questo piatto bisogna frequentare 5 anni di scuola di ristorazione 😁
2026-09-20 14:24:06
8
piermarcello.gatt
Piermarcello Gattoni :
a Roma se chiama aglio olio e peperoncino
2026-09-20 18:38:58
0
ale.andrix
ale.andrix :
"lascialo i sapori a fiamma dolce" peccato che il bro stia usando dei fornelli ad induzione🥀
2026-09-21 11:51:45
0
consuskuls8
ConsuSkuls8☕😉 :
È un semplice sugo 😅
2026-09-20 14:10:41
7
user8030632616962
Massimo :
xké il concentrato e non i pomodori?
2026-09-20 14:34:40
2
roby2205
roby :
che differenza c'è con una semplice arrabbiata??
2026-09-20 15:23:09
4
peppiniello23
☆Peppiniello☆ :
Belli ma aglio e olio con il parmigiano è sacrilegio
2026-09-21 19:13:10
2
cazzimiei7690
Cazzimiei :
Nella vera pasta alla bersagliera l'acqua di cottura non ci va quindi questa è un altra ricetta
2026-09-20 14:15:47
0
anna.gigante97
Anna Gigante :
piatto semplice ma ... buonissimo ❤️
2026-09-20 19:33:24
1
lukemoors
luke moors :
E il sale nell’ acqua della pasta no?
2026-09-21 09:50:59
0
ale14179
ale :
solo concentrato ?
2026-09-20 16:02:04
8
alba60180
Alba alata :
Aglio, olio e peperoncino, con aggiunta di basilico, non fa niente
2026-09-21 08:32:08
4
a90l8
a90l8 :
Spaghetti all’arrabbiata 🤷🏼‍♀️
2026-09-21 08:39:17
3
polonia2000
polonia2000 :
La bersagliera che conosco io è col salame Milano tagliato a cubetti e alla fine provolone a cubetti o dolce o piccante Superbo
2026-09-20 14:15:31
4
robertox691
sergio :
bahhh!
2026-09-20 16:35:12
4
bibidibobidibu77
bibi :
che bontà
2026-09-20 13:10:54
2
graziamartelli258
graziamartelli258 :
No no
2026-09-20 18:55:31
1
carla.genovese7
Carla Genovese :
Sinceramente non la conoscevo
2026-09-20 21:23:13
1
dorian2010_5
Dorian2010_ :
questo è il meglio del meglio 💗
2026-09-20 13:34:48
1
italiano.61862
ITALIANO :
ma siamo al sicuro
2026-09-20 13:38:57
1
silvanagiugliano
silvanagiugliano :
mmmm
2026-09-22 16:16:55
0
chiodaroli
Nicola :
Troppo olio, inoltre nel concentrato di pomodoro c'è già abbastanza sale.
2026-09-22 17:14:24
0
renatavalente13
Renny :
Mi fai morire, ti seguo sempre. ma cm ti chiami. Sei Simpatico. intrigante e..
2026-09-22 17:20:01
0
carmen.todor5
Carmen Todor :
Super 🤗💟😍😆
2026-09-20 13:18:01
0
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