@fitmitakhi: 🧀 Cremiger Tortellini Brokkoli Auflauf 1 Minute & 7 Sekunden Vorbereitung. Cremig, käsig und vollgepackt mit Gemüse – aber trotzdem gerade mal 420 kcal pro Portion. 😮‍💨❤️ ⚠️ Alman Warnung: Ja, natürlich müssen Zwiebel und Champignons noch geschnitten werden. 😂 Aber mehr Aufwand ist es wirklich nicht. Alles in eine Form, Sauce drauf, Käse drüber und ab in den Ofen. Gesund essen muss nicht kompliziert sein. Für mich ist das 80/20: einfache Gerichte, die satt machen, ordentlich Protein liefern und trotzdem nach Comfort Food schmecken. ❤️ ✔️ 30,8 g Eiweiß pro Portion ✔️ Ca. 8 g Ballaststoffe pro Portion ✔️ Viel Gemüse ✔️ Kein Vorkochen ✔️ Nur eine Auflaufform 📊 Nährwerte gesamt: 1.678 kcal | 46 g Fett | 194 g KH | 123,1 g Eiweiß | ca. 32 g Ballaststoffe 📊 Pro Portion (4): 420 kcal | 11,5 g Fett | 48,5 g KH | 30,8 g Eiweiß | ca. 8 g Ballaststoffe 🛒 Zutaten: • 400 g Tortellini • 450 g TK-Brokkoli • 150 g TK-Erbsen • 150 g frische Champignons • 100 g rote Zwiebel • 250 g körniger Frischkäse • 150 ml leichte Kochcreme • 100 ml Gemüsebrühe • 80 g leichter geriebener Käse • 1 TL Knoblauchpulver • ½ TL Muskat • 1 TL Paprikapulver • Salz & Pfeffer 👨🏻‍🍳 Zubereitung: 1. Tortellini, TK-Brokkoli, TK-Erbsen, Champignons und rote Zwiebel in eine große Auflaufform geben. 2. Körnigen Frischkäse, Kochcreme, Gemüsebrühe und Gewürze glatt mixen und darübergeben. Alles gut vermischen. 3. Den geriebenen Käse darüber verteilen. 4. Abgedeckt bei 200 °C Umluft ca. 25–30 Minuten backen. 5. Folie entfernen und weitere 5–8 Minuten überbacken, bis der Käse schön goldbraun ist. 6. Kurz ruhen lassen und genießen. ❤️ Speicher dir das Rezept ab und probier’s aus! ❤️ Wenn du mehr gesunde Rezepte willst, die perfekt in deinen stressigen Alltag passen, dann folg mir. 🫶🏼 #tortellini #auflauf #highprotein #gesunderezepte #mealprep

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Friday 18 September 2026 14:57:07 GMT