@peppeguidachef: Dentro un cuore morbido che profuma di melanzane e pomodoro, fuori il calamaro. Mare e terra, come piace a me! Siamo alla fine della stagione delle melanzane e io ho deciso di salutarle così: portando dentro il mare uno dei sapori che più sanno d’estate, la parmigiana. Mediterraneo, fino all’ultimo boccone. #calamaroripieno #parmigianadimelanzane #cucinamediterranea #peppeguida #melanzanedistagione