@valera_zna: Каша «Зозуля» — страва стара, ще від наших бабусь. Уже багато років її варять у селі Дашківці, що на Вінниччині. Там цю кашу бережуть і передають від покоління до покоління. А ще вона внесена до переліку нематеріальної культурної спадщини України. Готується вона просто: пшоно варять у молоці, додають домашні яйця, вершкове масло, мак, трохи цукру та солі, а потім запікають у печі чи духовці. Кажуть, найсмачніша вона гарячою, коли зверху покласти добрий шматочок масла.