O chef Dalton Rangel ensinou como fazer um prático e delicioso tiramissu, que pode ser até feito na travessa; confira o passo a passo: INGREDIENTES PARA A BASE - 1 ½ xícaras de café forte coado; - ¼ xícara (chá) de rum, licor de amêndoas ou cachaça; - 1 colher de sopa de açúcar; - 1 pacote de biscoito champanhe; INGREDIENTES PARA O CREME - ¼ xícaras de chá suco de limão; - 100 g de açucar; - 2 potes (300 g) de cream cheese ou mascarpone; - 1 caixinha de creme de leite; INGREDIENTES PARA POLVILHAR - 3 colheres (chá) de chocolate em pó; MODO DE PREPARO: Misturar o café, a bebida escolhida e o açúcar e reserve para umedecer os biscoitos. Para o creme, bater todos os ingredientes na batedeira até homogeneizar. Reserva. Para a montagem; em um refratário retangular dispor uma camada de biscoitos umedecidos na mistura de café e outra de creme. Repetir a operação até terminarem os ingredientes, finalizando com o creme. Levar à geladeira por no mínimo 3 horas e, na hora de servir, polvilhe o chocolate em pó. Tempo de preparo 30 minutos #Tiramissu #BandReceitas #ReceitadeTiramissu #Tiramissudetravessa - @bandreceitas