@cinema_fruits: Hausgemachter Käse nach dem Rezept meiner Großmutter und meiner Mutter – mit nur 3 Grundzutaten. 🧀 🥛 2 Liter frische Vollmilch (mind. 3,5 % Fett) 🍋 4–5 EL Zitronensaft 🧂 1 TL Salz Milch auf ca. 90 °C erhitzen, vom Herd nehmen und Zitronensaft einrühren. 5 Minuten stehen lassen, bis sich Käsemasse und Flüssigkeit trennen. Durch ein feines Tuch abseihen, gut ausdrücken und das Salz in die warme Käsemasse kneten. Zu einem Laib formen, einwickeln und 1 Stunde pressen. Anschließend 30–60 Minuten kühlen. Und schon habt ihr euren eigenen festen Käse! 🧀 Speichern, damit ihr das Rezept nicht verliert. ❤️ #hausgemacht #käse #rezept #einfacherezepte #selbermachen

Astrid :

Kann ich auch Mandelmilch nehmen? Ich habe eine Laktoseintoleranz

𝗞𝗮𝗱𝗱𝗶🦆 :

woher bekomme ich jetzt drei einhalb Prozent Pferd her? 😅

CarolaP :

Kenne ich noch von Oma muss ich auch mal machen.

Shadow :

Ich glaube, man darf keine H-Milch nehmen (?)

Fernanda :

Werde es probieren ❤️vielen lieben Dank

Bianca :

Was für ein Trick 😂

lydi :

Und wenn man in diesen Quark Backpulver rein macht und in die Pfanne legt schmilz das zu Käse

Leo :

🫩 leiseLiese 🖕🏻 :

😂😂😂 von Hochdeutsch zum Akzent in Eier Sekunde

hovibo :

👍👍👍

ayse :

❤️❤️❤️❤️