⬇️🍗✨ MILANESAS CRUJIENTES: El secreto del empanizado perfecto ✨🍗 Pocos platos generan tanta alegría en la mesa como una buena milanesa doradita, crujiente por fuera y bien jugosa por dentro. Junto a nuestros aliados de @maizinaamericana y @mccormick_ve les mostramos que con técnica sencilla y buenos ingredientes cualquier comida de casa se transforma en una fiesta para la familia. 😋✨ El truco de sumar Maizina Americana a la mezcla base garantiza un sellado perfecto que retiene los jugos, mientras el sazonador McCormick le da ese toque de sabor irresistible sin complicarse la vida. Una receta honesta para cocinar sin miedo y consentir a los nuestros. 🥰🇻🇪 💾 GUARDA para tu almuerzo ❤️ LIKE si amas las milanesas 🔄 REPOST para compartir el truco ✈️ COMPARTE con quien almorzarías hoy 🛒 INGREDIENTES: - 1kg de pechuga de pollo fileteada (o la proteína que prefieras) - 5 Huevos - 50g de MAIZINA AMERICANA - 70g de yogurt griego - Sazonador mexicano McCormick - Perejil picadito - Sal y pimienta al gusto - 500g de pan rallado - 150g de hojuelas de maíz 🛒 SALSA DE CEBOLLÍN: - 200ml de crema de leche - 20g de mantequilla - 3 Dientes de ajo triturados - 70g de cebollín fresco picadito - 40ml de vino blanco - 25g de MAIZINA AMERICANA diluida - Sal y pimienta al gusto 🥣 PREPARACIÓN: ➡️ Sazona la proteína y refrigera. Bate yogurt, huevos, sazonador McCormick, salpimienta, perejil y MAIZINA AMERICANA. Sumerge la proteína. ➡️ Mezcla hojuelas de maíz trituradas con pan rallado. Empaniza la proteína presionando bien por ambos lados. ➡️ La Salsa: Sofríe mantequilla con ajo y cebollín. Agrega vino blanco, crema de leche, salpimienta y MAIZINA AMERICANA diluida. Cocina 5 min a fuego bajo removiendo hasta espesar. ➡️ La Fritura: Fríe en abundante aceite caliente por 3 min por lado hasta dorar. Sirve calientitas y baña con la salsa. 😋🍗 Si las preparas, ETIQUÉTAME en tus historias para verlas 👀🍗 No olvides seguirme en @ulises_cocinero 🫂 para más recetas con tradición 🇻🇪✨ y Agrégame a tus favoritos ⭐ para cocinar siempre con propósito. ❤️ 💬 Cuéntame en los comentarios: te gusta con puré de papas bien cremoso o arroz blanco con tajadas. Los leo abajo 👇✨ #milanesa #almuerzo #cena #recetas - @ulises_cocinero