ግብአቶች እንቁላል — 3 ፍሬ ስኳር — 2 የሾርባ ማንኪያ (2 tbsp) እርሾ — 1 የሻይ ማንኪያ (1 tsp) የስንዴ ዱቄት — 300g የብልፅግና/የምግብ ዘይት — 1 የሾርባ ማንኪያ (1 tbsp) ዘይት — ለመጥበሻ ማር እና የኮኮናት ዱቄት (Desiccated Coconut) — ላዩን ለማስጌጥ አሰራር በሳህን ውስጥ 3 እንቁላል፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና 1 የሻይ ማንኪያ እርሾ አድርገህ በደንብ ማቀላቀል። 300g የስንዴ ዱቄት እና 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት በመጨመር ለስላሳ ሊጥ እስኪሆን ድረስ አብክተህ ማዘጋጀት። ሊጡን በፕላስቲክ ሸፍነህ መጠኑ በእጥፍ እስኪጨምር ድረስ እንዲነፋ አየር በሌለው ቦታ ማቆየት። ሲነፋ ሊጡን አውጥተህ እኩል በሆኑ የኳስ ክፍሎች ቆራርጠህ በስሱ መዘርጋት። የመሃል ክፍሉን በትንሽ ክብ መቁረጫ በመበሳት የዶናት (Donut) ቅርፅ መስጠት፤ ከዚያ በፕላስቲክ አፍነህ ለ20 ደቂቃ ያህል እንዲያርፉ ማቆየት። መጥበሻ ላይ ዘይት አሙቀህ በመካከለኛ እሳት ላይ ሁለቱም ጎናቸው ወርቃማ እና የሚያምር ቀለም እስኪይዙ ድረስ መጥበስ። ሲበስሉ አውጥተህ ላያቸው ላይ ማር በመቀባት እና የኮኮናት ዱቄት በመነስነስ ማቅረብ። ካፕရှင် በጣም ለስላሳ፣ ፎፊ እና አፍ ውስጥ የሚቀልጥ የዶናት (Homemade Donuts) አሰራር! 🍩✨ በቤት ውስጥ በቀላሉ የሚዘጋጅ እና ለልጆችም ሆነ ለትልልቅ ሰዎች የሚሆን ምርጥ የመክሰስ አማራጭ ነው። ሞክሩትና አስተያየታችሁን ኮሜንት ላይ አካፍሉኝ! 😋👇 ሀሽታግ #Donuts #HomemadeDonuts #EasyRecipes #SnackIdeas #FoodTikTok - @cook_with_mimi6