@zeynep.cakmak61: Bugün tavuk julieni daha pratik ve farklı bir yöntemle deniyoruz. 🤍 Normalde tavukları ayrı ayrı kızartıyorduk. Bu kez unlayıp kaynar suda, çok az suyla hafifçe haşlayarak işe başlıyoruz. Bol zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavuruyor, üzerineJülyen doğranmış kapya ve Charleston biberlerini ekliyoruz. Baharatlarımız toz biber, kekik, zerdeçal soyu sosu ve domates sosunu ilave edip güzelce pişiriyoruz. Ardından hafif haşladığımız tavukları ekleyip sosuyla birlikte pişmeye bırakıyoruz. Kapya biberlerini ortadan ikiye bölüp yağlayarak ve tuzlayarak fırınlıyoruz. İçlerini hazırladığımız tavuk harcıyla doldurup üzerine kaşar ekliyor, tekrar fırına veriyoruz. 😋 Ortaya hem farklı hem de çok lezzetli bir tavuk julien çıktı! “Tavuk julien böyle yapılmaz” diyecek olanlar olabilir. 😊 Biliyorum, bu benim farklı yöntemlerle yeni tatlar denemeyi sevdiğim mutfak anlayışım. Herkes kendi mutfağında farklı yöntemler deneyebilir. Önemli olan temiz çalışmak, kaliteli ürün kullanmak ve ortaya güzel bir lezzet çıkarmak. Sizce bu farklı yöntemi nasıl buldunuz? . . . . . . . . . #viral #viralvideo #viralreelsvideo❤️ #fypage #fypシ❤️💞❤️

zeynep.cakmak61

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 18 September 2026 18:44:36 GMT