@filizahin47: . Cepli Poğaça 🥯 Okulda, piknikte, Kahvaltıda, yolculukta her yere yakışan o tarif. İç malzemelerini koymadan direk buzluğa atabilirsiniz.İstediğiniz zaman çıkartıp istediğiniz malzemeyle tüketebilirsiniz. Çocukların beslenmesi için mutlaka kaydedip deneyin.. Malzemeler 1 bardak ılık süt 1 bardak ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ Üç yemek kaşığı şeker Bir tatlı kaşığı tuz Bir paket maya İki yumurta(sarılar üzerine) 5 su bardağı un arasına sürmek için Sıvı yağ Üzeri için Yumurta sarısı Arası için Peynir,domates,salam,yeşillik Yapılışı Yoğurma kabına ılık su ılık süt maya ve şeker karıştırılır. Yumurta akları tuz sıvı yağ eklenip tekrar karıştırılır. kontrollü bir şekilde un yavaş yavaş ilave edilir. Yumuşak bir hamur olacak yaklaşık beş su bardağı un kullanılmaktadır. Üzerini kapatıp 1 saat mayalandıralım. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Oklava ile tabak genişliğinde açalım. Üzerine sıvı yağ sürüp katlayalım. Dizip bu şekilde 15 dakika üstü kapalı tekrar mayalandıralım. Yumurta sarılarını sürüp önceden ısırılmış 180° fırında pişirelim. Fırından çıkan poğaçaların soguduktan sonra istediğiniz iç malzemelerle doldurabilirsiniz. #ceplipoğaça#hamurişi#pogaca#sandwich#keşfet

Filiz şahin

Open In TikTok:

Region: TR

Friday 18 September 2026 19:40:57 GMT