@kulinaria.recetas: 🤤Si despues de un asado de domingo te mandas este postre te adopto, quiero que seas parte de mi familia. AFOGATO DE BROWNIE CON HELADO, el postre perfecto. 🍨Para la base de helado use el de crema americana de @Vacalin tiene una textura bien cremosa, sedosa, ideal para hacer las bochas de helado. Y si estas para dártela bien en la pera también podes hacerlo con el helado de dulce de leche o chocolate, tienen un montón de sabores. 🍫INGREDIENTES para 10 cookies: -150g de chocolate amargo -100g de manteca -200g de azucar -2 huevos -80g de harina -2C de cacao amargo -1c de polvo de hornear 🔥Cocinas a 200 grados por aprox 8 minutos, o hasta que tengas la costrita de arriba hecha. La clave es que queden medio cruditas en el centro tipo brownie. Otra opción para no tener que hacer las cookies en el momento es llevarlas hechas y antes de servir el helado les das un toque de horno/freidora/microondas. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨.