@maza94_: بهترین روش برای سرخ کردن منتو تابه‌ای کدام است تا خمیر آن پاره نشود؟ What is the best way to pan-fry Mantu مواد داخل منتو: 1. گوشت کوفته‌ای ۷۰۰ گرام 2. پیاز متوسط ۲ عدد، ریز خردشده 3. گشنیز تازه نیم پیمانه، خردشده 4. سیر ۴ حبه، رنده یا له‌شده 5. مرچ تند تازه ۳ عدد، خردشده 6. زردچوبه نیم قاشق غذاخوری 7. نمک به مقدار لازم 8. روغن به مقدار لازم 9. آب جوش ۱ گیلاس مواد لازم برای خمیر منتو: 1. آرد ۲ و نیم گیلاس 2. آب به مقدار لازم 3. نمک به مقدار لازم 4. مرچ سیاه نیم قاشق چای‌خوری 5. شوید خشک نیم قاشق چای‌خوری مواد لازم برای سس منتو: 1. سس بادنجان رومی ۴ قاشق غذاخوری 2. رب بادنجان رومی نیم قاشق غذاخوری 3. پودر سیر ۱ قاشق چای‌خوری 4. پودر پیاز ۱ قاشق چای‌خوری 5. نمک کمی 6. آب ۱ گیلاس Ingredients for Delicious Pan-Fried Mantu For the Mantu Filling: 1. 700 g ground beef 2. 2 medium onions, finely chopped 3. ½ cup fresh cilantro, chopped 4. 4 cloves garlic, minced 5. 3 fresh hot peppers, finely chopped 6. ½ tablespoon turmeric 7. Salt, to taste 8. Oil, as needed 9. 1 cup boiling water For the Mantu Dough: 1. 2½ cups all-purpose flour 2. Water, as needed 3. Salt, to taste 4. ½ teaspoon black pepper 5. ½ teaspoon dried dill For the Mantu Sauce: 1. 4 tablespoons tomato sauce 2. ½ tablespoon tomato paste 3. 1 teaspoon garlic powder 4. 1 teaspoon onion powder 5. A little salt 6. 1 cup water #mantu #منتو #traditionalfood #وطنی #افغانی

faro :

چرا دانلودشه باز نگذاشتی 😏

zuhra🎀 :

بلی ما می کنیم ایرقم بسیار مزه دار خوبش میایه بهترین است

｡⚛ 🎀 𝐻♡𝓃𝑒𝓎 🎀 ⚛｡ :

این منتو را اول آشپز خانه شور و شیرین آماده کدن در ضمن می ماندین کمی آب اش کم میشد ☺️☺️

Khanom Mahroo :

مه چون دیگش ره ندارم همیشه اشک ره همینطور د دیگ ناسوز آماده میکنم

hamdullafaizi3 :

تشکر از شما خیلی عالی به این قسم منتو نخورده ام

| Afghanistan Jobs :

دست ګل تان درد نکند

Mostafa :

منتو را زیاد خوش دارم مگر تنها هستم جور گردنش زیاد سخت است .و رستورانت افغانی هم به شهر من نیست

bano jan 0022 :

نامخدا خراهر جان نوش جان

💋Lovely💋 :

مه آمده کردم قورمه خمیر شد😁

Hassan Turkmany :

دلم آب کردی😋🤤خواهر جان 🥰🥰🥰

Sultana :

🥰

sheewanib :

ما هم همیشه اینطوری امادش میکنیم 😁😁 از ما واری

Derya 🫀 :

منم چون دیگ منتو ندارم چندین دفعه حاضر کردم عالی بود مزیش🤤

Faezeh heydari :

من کردم

شاهدخت :

مگه میشه

YamaAL💞💚💚💞💚 :

Latifa Nori :

Tashkur janm❤️❤️❤️

Sultana :

❤️

Vahideh Moradi :

خیلی خوب میشه🥰

ابو احمد :

ما

YamaAL💞💚💚💞💚 :

Sahar ❤️ :

بلی یک بار کردم خوبش امده بود

Mahammad OZER Kaliqy :

خو

🧿دُعاء♥️ :

هر غذا به طریقه اولی اش خوش مزه میباشه 🙏🙏🤣😂

Hasib ♛PJR𓃬 :

🤣🤣🤣