@coloredkitchen: Лазанья с мясным рагу и бешамелем - сочно и без комков Ингредиенты: · Пласты для лазаньи - 250-300 г · Фарш говяжий - 500-800 г · Лук - 1 крупная головка · Морковь - 1 средняя · Чеснок - 2-3 зубчика · Томаты в собственном соку - 600-700 г · Молоко - 100 мл (в рагу) · Сахар - 0,5-1 ч. л. · Соль, перец - по вкусу · Сливочное масло - 80 г (в бешамель) · Мука - 70-80 г · Молоко - 900 мл-1 л (в бешамель) · Мускатный орех - щепотка · Моцарелла - 150-250 г #лазанья #рецептлазаньи #бешамель #рецепты #домашняяеда

reda :

Листы для лазаньи никогда не отваривают отдельно. Их заливают соусом бешамель и укладывают слоями.

Gorgeous girl 🧒 only you :

Madam what are you cooking? 🧑‍🍳

Svetlana :

листы теста не обязательно варить,можно и сырые выкладывать.😁

Марина :

ни кто не варит листы

миссис Норис :

блииин,по комментам только я в Италии не была😁😁😁

$vetlana :

извините но итальянцы будут в шоке 🤣

user3968134674435 Մար Յան :

♥️SVETLlK VOLOVIK♥️ :

делала на таких пластинках два раза первый раз вкусно второй раз немного постояло набухло быстрее и вкуснее не спорю бомбезно но есть но я начала делать на лаваше все у меня эти пластинки больше не вдохновляют попробуйте сделайте и видео сделайте я вас уверяю ещё больше лайков будет

noir.purr🖤 :

Ваш рецепт так приятно слушать, сохранил

Крымчаночка :

рагу, это кости, вы определитесь, с фаршем или с рагу 🤣

user2033765328431 :

ну да,это уже лазанья на русский вкус.итальянцы готовят совсем по другому

Наталия Кузьменкова :

В оригинальном итальянском рецепте рагу должен быть еще сельдерей, и никакого молока и сахара.

Klena :

Рецепт не итальянский. 😁 Моя бы свекровь- италтянка вас не поймет😂

lioubovkataeva :

Спасибо, дорогая Лариса! Все отступления от классического рецепта мне по душе. Очень Вам признательна и лагодарю от души.🫠❤️👍

Saulīte :

Не все листы нужно отвпривать. Это написано на упаковке. Смотря какую купишь.

🙂🌸Eлeнa🌸🙂 :

Так, а какая марка ножа ? Как фирма называется ? Вам понравился нож ? Тогда я тоже такой поищу и куплю. 🤗

Anya Kazaeva :

это не лазайня ! рагу готовят за день ,больше двух часов .

лисичка сестричка @ru :

это сочинение,а не лазанья,я в Италии 20 лет,и первый раз вижу такое

irinajelga🇱🇻 :

я в Латвии, тоже так делаю, только листья неиотвариваю, они спми пропекаются.

Madona Madona :

Так зачем варить лиссти для лазании

Inna Kharytonenko :

Лазаньи листья не отваривают 😳😳😳

Валентина :

вкуснятина😋!!! и сахар нужен для баланса, и листы отварить,и сельдерей фу, и не в Италии мы🙂 короче👌, спасибо 💐

жанна :

лара :

хороший классный рецептик

PanteraPanther1955 :

👍Действительно я делала не правильно. Danke