@ai_bento_daily: 🍱 お献立・レシピ（日本語） 【お献立】 * ご飯: 玄米 & 黒米おにぎり * 主食/主菜: 鮭の塩焼き、ささみ（または鶏むね肉）の梅しそ巻き * 副菜: ほうれん草の胡麻和え、かぼちゃサラダ、彩り野菜のピクルス、半熟ゆで卵 【簡単レシピ】 1. 鮭の塩焼き * 材料: 生鮭切身 1切れ、塩 少々 * 作り方: 鮭に塩を振り10分ほど置き、出た水気をペーパーで拭き取る。フライパンまたはグリルで両面を香ばしく焼く。 2. ささみの梅しそ巻き * 材料: 鶏ささみ 2本、大葉 2枚、梅干し 1個（たたいてペースト状にする） * 作り方: ささみを観音開きにして薄く伸ばし、大葉と梅ペーストをのせて端から巻く。フライパンで転がしながら火が通るまで蒸し焼きにする。 3. ほうれん草の胡麻和え * 材料: ほうれん草 1/2束、すりごま 大さじ1、醤油 小さじ1、砂糖 小さじ1/2 * 作り方: 茹でて冷水にとり、水気を絞ったほうれん草を3cm長さに切る。調味料をよく混ぜ合わせたボウルで和える。 4. かぼちゃサラダ * 材料: かぼちゃ 80g、マヨネーズ 大さじ1、塩コショウ 少々 * 作り方: 一口大に切ったかぼちゃをレンジで加熱（500Wで約2分半）して柔らかくし、皮ごと軽くつぶす。マヨネーズと塩コショウで和える。 5. 彩り野菜のピクルス * 材料: パプリカ・きゅうり・人参・紫玉ねぎ 適量、酢 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/4 * 作り方: 野菜を一口大に切り、調味料を合わせたピクルス液に1時間以上漬け込む。 🍱 Menu & Recipes (English) 【Menu】 * Rice: Brown rice & Black rice balls (Kuromai Onigiri) * Mains: Salt-Grilled Salmon, Chicken Tenderloin Rolls with Plum & Shiso * Sides: Spinach with Sesame Dressing (Goma-ae), Japanese Pumpkin (Kabocha) Salad, Pickled Vegetables, Soft-Boiled Egg 【Quick Recipes】 1. Salt-Grilled Salmon * Ingredients: 1 salmon fillet, pinch of salt * Instructions: Sprinkle salt on salmon and rest for 10 min. Wipe off excess moisture with paper towels. Grill or pan-fry both sides until golden brown. 2. Chicken Plum & Shiso Rolls * Ingredients: 2 chicken tenders, 2 shiso leaves, 1 pickled plum (Umeboshi, mashed) * Instructions: Butterfly and flatten chicken tenders. Lay shiso leaf and mashed plum, then roll tightly. Cover and steam/pan-fry until cooked through. 3. Spinach Sesame Salad (Goma-ae) * Ingredients: 1/2 bunch spinach, 1 tbsp ground white sesame, 1 tsp soy sauce, 1/2 tsp sugar * Instructions: Blanch spinach in boiling water, drain, and squeeze out excess water. Cut into 3cm pieces and toss with ground sesame, soy sauce, and sugar. 4. Kabocha Pumpkin Salad * Ingredients: 80g Kabocha squash, 1 tbsp mayonnaise, salt & pepper to taste * Instructions: Microwave diced kabocha until soft (approx. 2.5 mins). Gently mash and mix with mayonnaise, salt, and pepper. 5. Pickled Vegetables * Ingredients: Bell pepper, cucumber, carrot, red onion, 2 tbsp rice vinegar, 1 tbsp sugar, 1/4 tsp salt * Instructions: Chop vegetables into bite-sized pieces and marinate in the vinegar mixture for at least 1 hour. 🏷️ ハッシュタグ (Hashtags) #曲げわっぱ #曲げわっぱお弁当 #わっぱ弁当 #お弁当記録 #ヘルシー弁当

お弁当

Open In TikTok:

Region: JP

Saturday 19 September 2026 23:57:24 GMT