@ponorogo.update: Serabi adalah jajanan pasar tradisional asal Indonesia yang mirip seperti pancake berukuran kecil, terbuat dari adonan tepung beras dan santan bahan Utama: Campuran tepung beras, santan, dan sedikit garam. Cara memasak: Dimasak di atas cetakan atau wajan kecil berbahan tanah liat menggunakan tungku arang atau kayu bakar. Tekstur: Bagian tengahnya lembut dan bagian pinggirannya sedikit kering atau renyah. Varian modern: Saat ini serabi sering diberi aneka topping seperti keju, cokelat (meses), pisang, nangka, hingga sosis dan daging. Video: okaarn_ #ponorogo #ponorogoupdate #kulinerponorogo #serabi