@foodkortdollar_original: это мой первый опыт делать видео с рекламой, так что не надо меня хейтить за то, что я решил попробовать немного монетизировать свое дело. рецепт влажного и ароматного ванильного кекса (классический pound cake). Он получается плотным, но мягким, и долго не черствеет. Ингредиенты (на форму ~20х10 см): · Масло сливочное (комнатной температуры) — 200 г · Сахар — 200 г · Яйца крупные — 4 шт. · Мука — 200 г · Разрыхлитель — 1 ч. л. · Ванильный экстракт — 1 ч. л. · Соль — щепотка · Сметана или молоко — 3 ст. л. (для сочности) Приготовление: 1. Подготовка: Разогрейте духовку до 170°C. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой или застелите пергаментом. 2. Взбивание масла: Взбейте мягкое масло с сахаром миксером 5–7 минут до пышной, побелевшей массы. 3. Яйца: Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого. В конце добавьте ваниль. 4. Сухие ингредиенты: Просейте муку с разрыхлителем и солью. 5. Смешивание: Аккуратно вмешайте муку лопаткой на низкой скорости. Добавьте сметану/молоко — тесто должно быть гладким и блестящим. 6. Выпечка: Вылейте тесто в форму, разровняйте. Выпекайте 50–60 минут. Проверьте зубочисткой — она должна выходить сухой. 7. Остывание: Дайте кексу постоять в форме 10 минут, затем переложите на решетку. Секреты вкуса: · Секрет №1: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. · Секрет №2: Не открывайте духовку первые 40 минут, иначе кекс осядет. · Вкусная добавка: Добавьте в тесто цедру 1 лимона или апельсина, горсть изюма (предварительно замоченного) или рубленый шоколад. Глазурь (по желанию): Смешайте 100 г сахарной пудры с 2 ст. л. лимонного сока и полейте остывший кекс. #рек #фудкортныйдоллар #fyp #рантеры #свинка

🍔фудкортный доллар🍔

Open In TikTok:

Region: BY

Sunday 20 September 2026 09:16:02 GMT