@lanas_diet: Сьогодні цей шоколадний пиріг у трендах. І я розумію чому - зберігайте, бо це неймовірно соковито ☕️🍫 Готується дуже просто 👌 Для тіста: ✔️ Яйця - 4 шт. ✔️ Цукор - 170 г ✔️ Олія - 200 мл ✔️ Борошно - 170 г ✔️ Какао - 30 г ✔️ Розпушувач - 10 г ✔️ Ванільний цукор - 10 г ✔️ Сіль - дрібка Для просочення: ✔️ Молоко - 500 мл ✔️ Кава еспресо - 100 мл ✔️ Цукор - 70 г Я для просочення готую просто 3 порції капучино XL в моїй De’Longhi Eletta Explore. Машина сама готує каву з ніжною молочною піною - залишається лише обрати напій на панелі, а там, до речі, цілих 50 гарячих та холодних напоїв! Це моя трудівниця, яка щодня готує мені каву. І не тільки мені 😉 Потім до капучино просто додаємо 70 г цукру та розмішуємо до повного розчинення. Для шоколадної поливки: ✔️ Чорний шоколад - 120 г ✔️ Вершки 20% - 150 мл ✔️ Залишок капучіно ~ 100 мл Для декору: ✔️ Подрібнені горішки - 25-30 г Готуємо як у відео. Випікаємо в розігрітій до 180°C духовці приблизно 20 хвилин. Починаємо перевіряти вже на 15-й хвилині, щоб не пересушити. На шпажці можуть залишатися вологі крихти, але не сире тісто. Готовому пирогу даємо постояти 8-10 хвилин, після чого робимо багато проколів дерев’яною шпажкою. Поступово виливаємо тепле капучино на пиріг у 2-3 підходи, щоразу даючи рідині добре увібратися. Для шоколадної поливки розтоплюємо шоколад із вершками та капучіно. Трохи шоколадної поливки залишаємо для подачі, перед подачею попередньо розігріваємо її. Тепер головна проблема - дати охолонути і настоятися 😉 Заберете рецепт собі? Дайте знати в коментарях 🫶🏻 #шоколаднийпиріг #випічка #кавовийпиріг #пирігдокави #легкоісмачно

lanas_diet

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 20 September 2026 12:36:59 GMT