dzstore001
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Sunday 20 September 2026 20:33:56 GMT
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![💜 Truffes aux myrtilles en 3 ingrédients 🌱 Abonne-toi à @le.renard.et.les.raisins pour plus de recettes ! Enregistre ce post pour réaliser la recette plus tard 💌 Pour cette recette je me suis inspirée d’une réalisation de @sofi.cooks 🫶 200g de noix de cajou (décortiquées mécaniquement) 100g de myrtilles sauvages décongelées 100g de chocolat noir sans lait Facultatif : cette version est peu sucrée, pour une version plus sucrée ajouter 2 cas de sucre blanc au moment de mixer Faire décongeler les myrtille dans une passoire afin que le jus s’écoule, et plonger les noix de cajou dans un bain d’eau bouillante. Egoutter les noix de cajou et les mixer longuement avec les myrtilles (et le sucre si souhaité), jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et homogène. Vous aurez peut-être besoin d’arrêter le mixeur et de rabattre le mélange au centre. Humidifier ses mains et rouler les truffes puis les poser sur une assiette au congélateur. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat. Sortir les truffes du congélateur et les plonger une à une dans le chocolat à l’aide d’une fourchette, laisser le chocolat s’égoutter puis les placer sur un papier sulfurisé. Déguster immédiatement ou conserver au réfrigérateur. On peut aussi remplacer les noix de cajou par des amandes émondées 😃 [ idée astuce hack recette de noël 2026 2025 réveillon nouvel an truffes fait maison diy cadeau gourmand facile rapide express simple sans gluten sans lait sans lactose sans sucre sans œuf vegan végétalien végétarien ]](/video/cover/7601624442149686550.webp)
