@farys.cakeryandkitchen: 🇦🇫 – قسمت ۲ از ۳ 🥐 ✨ حالا نوبت کریم خوشمزهی Cream Rolls است! برای تقریباً ۲۰ دانه Cream Roll من از این مواد استفاده کردم: 🥛 ۲ بسته خامهی قنادی / Schlagsahne 🤍 ۲ بسته Sahnesteif (پودر سفتکننده خامه) ✨ ۱ بسته شکر وانیلی 🤍 تقریباً ۵–۶ قاشق غذاخوری پودر شکر، یا به اندازهی دلخواه 🌿 ۱ قاشق غذاخوری عصاره وانیل 🌿 کمی پودر هل یک قانون ساده که همیشه میتوانید به یاد داشته باشین: به ازای هر ۱ بسته خامه → ۱ بسته Sahnesteif + تقریباً ۲–۳ قاشق پودر شکر. من کریم را زیاد شیرین نمیکنم، چون در آخر روی خود رولها هم پودر شکر میریزیم. 🤍 همه مواد را داخل کاسه میریزم، بهجز Sahnesteif و شروع به همزدن میکنم. وقتی خامه کمی خودش را گرفت، Sahnesteif را اضافه میکنم. ⚠️ نکته مهم: بعد از اضافه کردن Sahnesteif، خامه خیلی زود سفت میشود! پس حتماً مراقب باشین و بیش از حد هم نزنین. در قسمت سوم رولها را با کریم پُر میکنیم و نتیجهی نهایی را میبینین. 👀🤍 اگر این آموزشها برایتان مفید است، با لایک، کامنت و Share از ویدیو حمایت کنین. از هر حمایتی واقعاً ممنونم. 🫶🏼 🇩🇪 – Teil 2/3 🥐 ✨ Jetzt machen wir die Creme für unsere Cream Rolls! Für ca. 20 Cream Rolls habe ich verwendet: 🥛 2 Pck. Schlagsahne 🤍 2 Pck. Sahnesteif ✨ 1 Pck. Vanillezucker 🤍 ca. 5–6 EL Puderzucker – je nach gewünschter Süße 🌿 1 EL Vanilleextrakt 🌿 etwas gemahlenen Kardamom Meine kleine Faustregel: Pro 1 Packung Schlagsahne → 1 Päckchen Sahnesteif + ca. 2–3 EL Puderzucker. Ich persönlich mache die Creme lieber nicht zu süß, da die fertigen Röllchen später sowieso noch ordentlich mit Puderzucker bestäubt werden. 🤍 Alles außer dem Sahnesteif kommt zuerst in die Schüssel. Kurz aufschlagen und erst dann das Sahnesteif dazugeben. ⚠️ Wichtig: Sobald das Sahnesteif drin ist, kann die Sahne ziemlich schnell fest werden – also gut beobachten und nicht zu lange schlagen! 👀 Part 3: Füllen & Final Result! Wenn euch meine Rezepte gefallen, freue ich mich über jedes Like, Kommentar & Share. 🫶🏼🤍 #creamrolls #afghanistan🇦🇫 #fyp #afghancreamroll #FoodTok