@kasiabalanced: 🍆 BAKŁAŻAN MISO & GOCHUJANG Miękki, kremowy bakłażan w słodko-pikantnym sosie miso i gochujang, podany z ryżem, jajkiem, sezamem i dymką. Prosty obiad, ale smakuje jak z azjatyckiej knajpy. 🥢🔥 Na 2 porcje: 🍆 1 duży bakłażan Sos: 🥢 40 g miso + 1 łyżeczka gochujang 🥢 20 g sosu sojowego 🍯 15 g miodu 🧄 czosnek + imbir 🥄 1 łyżeczka oleju sezamowego Dodatkowo: 🍚 300 g ugotowanego ryżu 🥚 2 jajka sadzone 🌱 sezam + dymka Bakłażana natnij, skrop oliwą i piecz w air fryerze 180°C / 12–15 min. Posmaruj sosem i dopiecz 170°C / 5–7 min. ~425 kcal | 18 g białka | 14 g tłuszczu | 54 g węgli / porcję Zapisz na później 🍆🥢 #bakłażan #miso #gochujang #airfryer #obiad