@bybrianf: 🍗 Sudado de pollo colombiano 🇨🇴 Una receta casera, fácil y llena de sabor. Pollo bien jugoso, papas suaves y ese guiso colombiano que combina perfecto con un buen arroz. 🤤 INGREDIENTES 👇🏻 * Pollo * Ajo * Paprika * Sal * Pimienta Adobamos el pollo y lo doramos muy bien en una olla o sartén. 🥘 Para el guiso * Cebolla larga picada * Tomate rallado * Ajo * Comino * Color * Pimentón * Tallo de cilantro * Agua o, si tienes, un buen fondo Cocinamos el guiso durante aproximadamente 10 minutos. Retiramos el pimentón y el tallo de cilantro, agregamos el pollo y las papas 🥔 y dejamos cocinar hasta que todo esté bien tierno y la salsa haya tomado cuerpo. Terminamos con cilantro fresco y acompañamos con un buen arroz blanco. 🍚 Guarda esta receta para prepararla en casa y compártela con alguien que ame un buen sudado colombiano. ❤️ #recetas #facilyrapido #pollosudado #parati #viral