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🍂 Herbstlicher Kartoffel-Hack-Topf 🍂 Wenn es draußen langsam kühler wird, darf es in der Küche wieder so richtig schön warm, herzhaft und deftig werden. 🥔🥕🫑🍅 Unser herbstlicher Kartoffel-Hack-Topf ist dafür genau das Richtige! Für die kräftige Würze sorgt unsere neue Gewürzzubereitung Braten Boss in Kombination mit Feines Süppchen. Das Beste kommt zum Schluss. Ein kleiner Schuss unserer Essigzubereitung Vanillebirne bringt eine feine fruchtige Note ins Spiel. 🍐 Ein überraschenden Abschluss, der wunderbar zu diesem deftigen Gericht passt! ZUTATEN 1 kg festkochende Kartoffeln 4 Möhren 2 rote Spitzpaprika 1 Gemüsezwiebel 400 g Hackfleisch oder Fleischalternative 700 g passierte Tomaten ca. 800 ml Wasser 2 geh. TL Feines Süppchen 4 geh. TL Braten Boss Crème fraiche zum Servieren Essigzubereitung Vanillebirne zum Verfeinern 2 EL Omas Butteröl zum Anbraten ZUBEREITUNG 1. Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Möhren in Scheiben und Spitzpaprika in Stücke schneiden. Die Gemüsezwiebel klein hacken. 2. Omas Butteröl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Anschließend das Hackfleisch oder die Fleischalternative dazugeben und kräftig anbraten. 3. Kartoffeln, Möhren und Spitzpaprika hinzufügen und kurz mit anschwitzen. 4. Die passierten Tomaten dazugeben. Die leere Flasche anschließend mit Wasser auffüllen, gut durchschütteln und ebenfalls in den Topf geben. 5. Jetzt kommt die Würze ins Spiel: 2 geh. TL Feines Süppchen und 4 geh. TL Braten Boss unterrühren. 6. Alles bei mittlerer Hitze langsam einköcheln lassen bis das Gemüse und besonders die Kartoffeln schön weich sind. Zwischendurch immer wieder umrühren. 7. Den fertigen Kartoffel-Hack-Topf auf Tellern anrichten und mit einem Klecks Crème fraiche servieren. Zum krönenden Abschluss mit einem kleinen Schuss Vanillebirne verfeinern. 🍐 So schmeckt der Herbst! 🍂💚 www.edelschmaus.com #edelschmaus #Herbstküche #Eintopf #rezeptidee
🍂 Herbstlicher Kartoffel-Hack-Topf 🍂 Wenn es draußen langsam kühler wird, darf es in der Küche wieder so richtig schön warm, herzhaft und deftig werden. 🥔🥕🫑🍅 Unser herbstlicher Kartoffel-Hack-Topf ist dafür genau das Richtige! Für die kräftige Würze sorgt unsere neue Gewürzzubereitung Braten Boss in Kombination mit Feines Süppchen. Das Beste kommt zum Schluss. Ein kleiner Schuss unserer Essigzubereitung Vanillebirne bringt eine feine fruchtige Note ins Spiel. 🍐 Ein überraschenden Abschluss, der wunderbar zu diesem deftigen Gericht passt! ZUTATEN 1 kg festkochende Kartoffeln 4 Möhren 2 rote Spitzpaprika 1 Gemüsezwiebel 400 g Hackfleisch oder Fleischalternative 700 g passierte Tomaten ca. 800 ml Wasser 2 geh. TL Feines Süppchen 4 geh. TL Braten Boss Crème fraiche zum Servieren Essigzubereitung Vanillebirne zum Verfeinern 2 EL Omas Butteröl zum Anbraten ZUBEREITUNG 1. Kartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. Möhren in Scheiben und Spitzpaprika in Stücke schneiden. Die Gemüsezwiebel klein hacken. 2. Omas Butteröl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten. Anschließend das Hackfleisch oder die Fleischalternative dazugeben und kräftig anbraten. 3. Kartoffeln, Möhren und Spitzpaprika hinzufügen und kurz mit anschwitzen. 4. Die passierten Tomaten dazugeben. Die leere Flasche anschließend mit Wasser auffüllen, gut durchschütteln und ebenfalls in den Topf geben. 5. Jetzt kommt die Würze ins Spiel: 2 geh. TL Feines Süppchen und 4 geh. TL Braten Boss unterrühren. 6. Alles bei mittlerer Hitze langsam einköcheln lassen bis das Gemüse und besonders die Kartoffeln schön weich sind. Zwischendurch immer wieder umrühren. 7. Den fertigen Kartoffel-Hack-Topf auf Tellern anrichten und mit einem Klecks Crème fraiche servieren. Zum krönenden Abschluss mit einem kleinen Schuss Vanillebirne verfeinern. 🍐 So schmeckt der Herbst! 🍂💚 www.edelschmaus.com #edelschmaus #Herbstküche #Eintopf #rezeptidee
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