@tribunnews: Ayam Goreng Mbah Dinem, Dibakar dengan Gerabah dari Tanah Liat, Cara Tradisional yang Sangat Khas TRIBUN-VIDEO.COM - Ayam panggang Mbah Dinem tak cuma menjual nama, namun memang memiliki citra rasa yang khas hingga membuat lidah bergoyang. Ayam panggang yang disajikan adalah masakan khas kota seribu candi. Proses pengelolaan ayam panggang ini pun cukup menarik karena masih menggunakan cara tradisional. Ayam Panggang Mbah Dinem dimasak menggunakan gerabah dari tanah liat. Para pelanggan pun bisa menyaksikan langsung proses pemanggangan ayam ini. Rupanya ada histori di balik pemanggangan ayam yang masih menggunakan cara tradisional ini. Mbah Dinem mewariskan cara memasak gerabah kepada anak dan cucunya. Gerabah yang digunakan pun merupakan produksi warga Kecamatan Bayat di Klaten. (Tribun-Video.com) #FoodFestOnTikTok

Tribunnews

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 21 September 2026 06:30:55 GMT