@wow.recepti: 🍰🍫 Десерт без яиц и без выпечки Время приготовления: ~10-15 минут Для крема: •Сливочное масло - 120 г •Мука - 10 ст. л. •Молоко — 1 л •Сахар — 10 ст. л. •Ванильный сахар - 10 г Для шоколадного соуса: •Шоколад - 120 г •Сливки — 200 мл —— 2. Приготовление: 1. Готовим крем: 1.В кастрюле растопите сливочное масло. 2. Добавьте муку и перемешайте до однородности (легко обжарьте 1-2 минуты). 3. Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 4. Добавьте сахар и ванильный сахар. 5. Варите на среднем огне до загустения (как густой крем). —— 2. Формирование десерта: • Перелейте крем в форму или глубокую посуду. •Разровняйте поверхность. •Дайте немного остыть, затем поставьте в холодильник на 1 час 3. Шоколадный соус: .Подогрейте сливки (не доводя до кипения). 2. Добавьте шоколад и размешайте до полного растворения. 4. Завершение: •Полейте застывший крем шоколадным соусом. • Уберите в холодильник ещё на 30-60 минут #завтрак #торт #тортрецепт #десерт #чтоприготовить