@dailia_kitchen: Cookies Fries 🍪 120g vergeoises blonde 115g beurre froid 1œuf 270g farine 1p fleur de sel 4g levure chimique 90g pépite choco Dans le bol du robot mettre la vergeoise et le beurre froid et sabler avec la feuille du robot. Mettre l’œuf entier puis mélanger de nouveau Ajouter la farine la levure chimique et le sel les pépites de chocolat puis finir le mélange jusqu’à ce que la pâte se ramasse avec la feuille du robot. Former des boules de 40g les étaler dans chaque empreintes du moule*, cuire 12 min à 180 degrés. Ici c’est un moule de chez @silikomart * C’est un moule Made in italy, 100% alimentaire et sans danger pour la santé, et exempt de BPA & PFAS. Pour la coque, mette 2 carrés de chocolat dans chaque empreintes et mettre le moule dans le four éteint mais encore chaud 2 min. Y’a plus qu’à étaler le chocolat l’aide d’un pinceau et mettre les cookies fries par dessus. Mettre au frais et démouler 🥰 N’oublie pas de t’abonner 🥰💕 Dailia 🌶️ Ta copine et pâtissière préférée🌻 #recette #recettecookies #cookies *collaboration commerciale

Dailia 🇹🇳

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Monday 21 September 2026 10:47:44 GMT