@buddyroma: A Roma ci sono argomenti sui quali è meglio non discutere: il traffico, il derby e la carbonara. Noi, evidentemente, abbiamo scelto di rischiare. 😂🌱 Da Buddy non vogliamo sostituire la tradizione, ma dimostrare che può essere reinterpretata, giocando con ingredienti diversi e creando qualcosa che abbia una propria identità. Quindi sì, nella nostra carbonara c’è il tofu croccante. Prima di indignarti però c’è una regola: devi assaggiarla. 👀 📍Buddy Vegan Restaurant Café – ristorante vegano a Roma – Corso Vittorio Emanuele II 107A 👉 Prenota il tuo tavolo dal link in bio 🛵 Anche su Deliveroo 📹 @expansionet #buddyroma #carbonaravegana #veganroma #ristoranteveganoroma