@seanholzwarth: @ydk_lill #duo #fyp

Laylay
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Monday 21 September 2026 11:37:00 GMT
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ydk_lill
ydk_lill :
Oh yeah
2026-09-21 11:38:24
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ydk_lill
ydk_lill :
Meeeee
2026-09-21 11:38:28
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ydk_lill
ydk_lill :
We just that tuff
2026-09-21 11:38:34
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Tokyo è una città che ti chiede di guardare bene, anche nelle cose che sembrano più semplici. I passaggi sotterranei sono al riparo dal sole e dal caldo e spesso nascondono un mondo di negozi e botteghe. Segui attentamente le indicazioni perché ci sono diversi piani e infiniti corridoi. Una di queste è stata la nostra escape room. Il meteo è pazzo, il sole e poi la pioggia, l'afa che ti fa percepire il quintuplo della temperatura. Le persone corrono verso una strada, chissà qual è, ma vanno con passo lento, sicuro. I visi sembrano distesi. Sono tutti gentili ma se li intralci ti spintonano, senza inchino. A fine giornata c'è voglia di socialità, le persone si incontrano davanti a una birra, trascorrono le ore chiassosamente, sorridendo e parlando a voce più alta del solito, a cui ci si abitua in fretta dopo il soffocante silenzio. Per favore non sbagliare il senso di marcia, le persone si spazientiscono e, senza brontolare o sbuffare, iniziano a picchiare il piede sul pavimento facendoti sentire decisamente fuori posto. In ascensore qualcuno schiaccerà il bottone per tenere le porte aperte. Il cibo, mamma mia! Lo chef tristellato Gualtiero Marchesi fu affascinato dal concetto nipponico del kaiseki, inteso come arte di costruire un menu attraverso alternanza e contrasto tra portate, considerando colore, stagionalità, consistenze e cotture. Ma soprattutto ammirava la loro capacità di trattare la materia prima: il taglio del pesce, la conoscenza dell'ingrediente e il rigore tecnico. Arrivò a definirla come cucina fatta di «perfezione» e «rigore». Maestro ora che ci sono stato capisco di cosa parli. E forse è tutto questo che mi ha colpito di Tokyo: una città enorme, velocissima e caotica, dove tutto sembra invece avere un ordine ben preciso.  Anche quando non riesci ancora a capirlo affascinando come se fosse qualcosa di irrealizzabile. Tokyo, ci vediamo alla prossima! #giovannicastaldi #èsapuritassaje #tokyo #japan #travel
Tokyo è una città che ti chiede di guardare bene, anche nelle cose che sembrano più semplici. I passaggi sotterranei sono al riparo dal sole e dal caldo e spesso nascondono un mondo di negozi e botteghe. Segui attentamente le indicazioni perché ci sono diversi piani e infiniti corridoi. Una di queste è stata la nostra escape room. Il meteo è pazzo, il sole e poi la pioggia, l'afa che ti fa percepire il quintuplo della temperatura. Le persone corrono verso una strada, chissà qual è, ma vanno con passo lento, sicuro. I visi sembrano distesi. Sono tutti gentili ma se li intralci ti spintonano, senza inchino. A fine giornata c'è voglia di socialità, le persone si incontrano davanti a una birra, trascorrono le ore chiassosamente, sorridendo e parlando a voce più alta del solito, a cui ci si abitua in fretta dopo il soffocante silenzio. Per favore non sbagliare il senso di marcia, le persone si spazientiscono e, senza brontolare o sbuffare, iniziano a picchiare il piede sul pavimento facendoti sentire decisamente fuori posto. In ascensore qualcuno schiaccerà il bottone per tenere le porte aperte. Il cibo, mamma mia! Lo chef tristellato Gualtiero Marchesi fu affascinato dal concetto nipponico del kaiseki, inteso come arte di costruire un menu attraverso alternanza e contrasto tra portate, considerando colore, stagionalità, consistenze e cotture. Ma soprattutto ammirava la loro capacità di trattare la materia prima: il taglio del pesce, la conoscenza dell'ingrediente e il rigore tecnico. Arrivò a definirla come cucina fatta di «perfezione» e «rigore». Maestro ora che ci sono stato capisco di cosa parli. E forse è tutto questo che mi ha colpito di Tokyo: una città enorme, velocissima e caotica, dove tutto sembra invece avere un ordine ben preciso. Anche quando non riesci ancora a capirlo affascinando come se fosse qualcosa di irrealizzabile. Tokyo, ci vediamo alla prossima! #giovannicastaldi #èsapuritassaje #tokyo #japan #travel

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