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Monday 21 September 2026 13:43:10 GMT
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meso7424
meso🥰😘 :
swears 😒
2026-09-21 15:48:44
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degeniusqoutes
de genius qoutes✨🇺🇬 :
that's right
2026-09-21 15:37:28
1
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🔥 GRÜNKOHL-SCHICHTFLEISCH 🔥 Grünkohl ist der absolute Klassiker in Norddeutschland – und jede Familie hat ihr eigenes traditionelles Rezept.   Ich breche heute allerdings mit allen Traditionen. 🫣😂 Grünkohl-Schichtfleisch – eine Weltneuheit, die es so noch nie gegeben hat! 🤯🔥 Also: Unbedingt ausprobieren und selbst davon überzeugen, wie genial diese Kombination schmeckt. 😋👌🏻  🥬 Zutaten - 1,5 kg Kasseler Nacken - 1 kg Grünkohl, frisch oder TK - 4 Bremer Pinkelwürste - 4 Mettenden - 200 ml Gemüsebrühe - 1 Gemüsezwiebel - eine Handvoll Kartoffeln - 1 Schluck Bier (optional 🍺) 🔥 Zubereitung 1. Den Kasseler Nacken in grobe Stücke schneiden. Zwiebel und Kartoffeln ebenfalls vorbereiten. 2. Alle Zutaten abwechselnd im Dutch Oven schichten. Dabei mit einer Schicht Grünkohl beginnen und die Zutaten anschließend nach und nach verteilen. 3. Die Gemüsebrühe und – wer mag – einen Schluck Bier darübergeben. 4. Den Dutch Oven mit dem Deckel verschließen und bei 143,7 °C im Grill (indirekte Hitze) oder im Backofen für 2 Stunden garen. 5. Nach den 2 Stunden die Mettenden oben auf das Schichtfleisch legen. Deckel wieder schließen und alles bei gleicher Temperatur für weitere 30 Minuten garen. 6. Anschließend den Deckel abnehmen, einmal vorsichtig durchmischen und direkt servieren. 🔥 Fertig ist das etwas andere Grünkohlgericht! Wer braucht schon Tradition, wenn es Grünkohl-Schichtfleisch gibt⁉️😎🥬🔥 #FoodTok #dutchoven #heimat #rezepte #coocking
🔥 GRÜNKOHL-SCHICHTFLEISCH 🔥 Grünkohl ist der absolute Klassiker in Norddeutschland – und jede Familie hat ihr eigenes traditionelles Rezept. Ich breche heute allerdings mit allen Traditionen. 🫣😂 Grünkohl-Schichtfleisch – eine Weltneuheit, die es so noch nie gegeben hat! 🤯🔥 Also: Unbedingt ausprobieren und selbst davon überzeugen, wie genial diese Kombination schmeckt. 😋👌🏻 🥬 Zutaten - 1,5 kg Kasseler Nacken - 1 kg Grünkohl, frisch oder TK - 4 Bremer Pinkelwürste - 4 Mettenden - 200 ml Gemüsebrühe - 1 Gemüsezwiebel - eine Handvoll Kartoffeln - 1 Schluck Bier (optional 🍺) 🔥 Zubereitung 1. Den Kasseler Nacken in grobe Stücke schneiden. Zwiebel und Kartoffeln ebenfalls vorbereiten. 2. Alle Zutaten abwechselnd im Dutch Oven schichten. Dabei mit einer Schicht Grünkohl beginnen und die Zutaten anschließend nach und nach verteilen. 3. Die Gemüsebrühe und – wer mag – einen Schluck Bier darübergeben. 4. Den Dutch Oven mit dem Deckel verschließen und bei 143,7 °C im Grill (indirekte Hitze) oder im Backofen für 2 Stunden garen. 5. Nach den 2 Stunden die Mettenden oben auf das Schichtfleisch legen. Deckel wieder schließen und alles bei gleicher Temperatur für weitere 30 Minuten garen. 6. Anschließend den Deckel abnehmen, einmal vorsichtig durchmischen und direkt servieren. 🔥 Fertig ist das etwas andere Grünkohlgericht! Wer braucht schon Tradition, wenn es Grünkohl-Schichtfleisch gibt⁉️😎🥬🔥 #FoodTok #dutchoven #heimat #rezepte #coocking

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