@an.cookbook: Жульєн в лаваші 🌯 🔸Інгредієнти : • Куряче філе - 300 гр • Печериці - 250 гр • Цибуля - 1 шт • Вершки - 100 мл • Сметана- 50 гр • Борошно - 1 ст.л • Сир • Лаваш • Яйця - 2 шт • Сухарі 🔸Приготування: 1. Спочатку обсмажуємо цибулю, потім додаємо печериці і чекаємо поки випарується волога. 2. Далі додаємо курку і тепер обсмажуємо її до готовності. 3.Далі солимо, перчимо, посипаємо борошном і додаємо трохи сметани та вершки. 4. Уварюємо декілька хвилин та все гарно об’єднуємо і все готово. 5.Тепер на лаваш викладаємо начинку, потім слайси сиру і загортаємо в рулетики. Повторюємо так з усіма лавашами. 6.Далі розбиваємо 2 яйця і занурюємо в цей готові лаваші і потім обвалюємо їх в сухарях панко і ставимо рулетики в духовку на 20 хвилин при 180 градусах до рум’яності і можемо смакувати )