@nurcanskitchen: Meatball stew with carrots and potatoes and basmati rice with corn 🥘 🇹🇷 Sebzeli köfteli sulu yemek ve mısırlı basmati pilavı 🥘 🇩🇪 Fleischbällchen mit kartoffeln und , basmati reis mit mais 🥘 Ingredients (for 5-6 persons) for the meatballs: •400 gr ground beef •one egg •2 heaped tbsp bread crumbs •a half tsp salt,black pepper,chili flakes and •3 tbsp vegetable oil •one heaped tbsp tomato paste •2 middle sized potatoes cut into cubes •2 middle sized carrots cut into cubes •a half tsp salt,black pepper •about 400-500 ml water -> shape the meatballs and fry in oil on both sides for a few minutes. start adding the remaining ingredients and mix well. pour the water over it and let it simmer on middle heat for about 30-35 minutes 🤍 🇹🇷 Malzemeler (5–6 kişilik) köfte için: •400 gr dana kıyma •bir adet yumurta •2 dolu yemek kaşığı galeta unu •yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve •3 yemek kaşığı ayçiçek yağ •bir dolu yemek kaşığı domates salçası •2 adet orta boy patates (küp doğranmış) •2 adet orta boy havuç (küp doğranmış) •yarım tatlı kaşığı tuz, karabiber •yaklaşık 400–500 ml su -> köfte harcını hazırlayıp köfteleri şekillendirin. Sıvı yağda her iki tarafını birkaç dakika kızartın. Ardından kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Suyu ilave edin ve orta ateşte yaklaşık 30–35 dakika pişirin🤍 🇩🇪 Zutaten (für 5–6 personen) für die fleischbällchen : •400 grhackfleisch •ein ei •2 gehäufte esslöffel paniermehl •je ein halber teelöffel salz, schwarzer pfeffer, chiliflocken und •3 esslöffel sonnenblumenöl •ein gehäufter esslöffel tomatenmark •2 mittelgroße kartoffeln (gewürfelt) •2 mittelgroße karotten (gewürfelt) •je ein halber teelöffel salz, schwarzer pfeffer •ca. 400–500 ml wasser -> die fleischbällchen formen und in öl von beiden seiten einige minuten anbraten. Anschließend die restlichen zutaten hinzufügen und gut vermengen. Das wasser angießen und alles bei mittlerer hitze etwa 30–35 minuten köcheln lassen🤍 #meatballs #köfte #onepotmeals #kolayyemektarifleri #foodvideos

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Monday 21 September 2026 16:05:37 GMT