@i1c1t: عريان السيد خلف،محمد عبد الرحمن#explore #foryou

قيس ثائر
قيس ثائر
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Monday 21 September 2026 16:06:40 GMT
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ih_tt1
ih_tt1 :
زنوبتي حبيبة عمري
2026-09-23 02:40:17
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hawra1l
حـوراء :
الله
2026-09-21 19:12:44
1
ibblx2
مُحمَد :
ً
2026-09-21 21:03:47
0
ha_7976
حارث. :
والله كبير
2026-09-21 17:43:18
0
isbdor
isbdor :
@🦋
2026-09-21 16:23:41
1
3.z_a1
ً :
@يـويـو 🩷
2026-09-23 00:58:11
1
7as_oe
7as_oe :
@الماسة💎
2026-09-22 22:54:53
0
_426l
ZF :
@🐰 تفاحتي
2026-09-22 09:24:06
0
uj1.5
ابن حطاب :
🖤
2026-09-23 01:40:42
0
.313427471
𝖒𝖆𝖍𝖉𝖞 🇲 :
أنتِ روحي وراحتي واخر ندى على الورد ينزل انتِ ليلي ولالتي! وتقاحتي الجمعت حلاة الشمس والضل يلي رمشج يجمع خيوط الفجر بت وي بت وبيها يغزل يلي صوتج غفوة الغبشه وخمر تينة ندى وبين فعلها براس بلبل يلي بعيونج عزم مهرة عرب من تشم ريحة الطيب تصهل ياضراوة نمرة صياده ومحنة ريم الطفل💕
2026-09-21 19:17:45
0
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ALOO GOBI Aujourd’hui on part sur un aloo gobi, un plat indien à base de pommes de terre et de chou-fleur, bien épicé.  Ma version n’a aucune prétention d’être traditionnelle, je suis juste parti d’un chou-fleur qui traînait chez moi et d’une grosse envie de cuisine indienne. Pour 4 personnes environ : 1 chou-fleur
500 g de pommes de terre
2 oignons
3 gousses d’ail
1 morceau de gingembre
2 tomates ou du coulis de tomate 
2 c. à café de cumin
2 c. à café de curcuma
2 c. à café de garam masala
2 c. à café de graines de coriandre moulue                                                                                                                                                                                          1 c. à café de piment en poudre    2 c. à café de graines de fenouil                 
Coriandre fraîche
Huile et beurre ou directement du ghee (beurre clarifié)
Sel Pour le kiff : quelques Vache qui rit :) ça me rapelle le palak paneer des restos indiens en France. Parce que le paneer n'a rien à voir avec de la vache qui rit.  Faites revenir l’oignon avec les épices, l’ail et le gingembre. Ajoutez les tomates, les pommes de terre puis le chou-fleur. Ajoutez de l'eau à mi hauteur voir un peu moins, j'en ai trop mis moi clairement. Laissez cuire doucement à couvert jusqu’à ce que les légumes soient fondants, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire. Il vaut mieux ajouter de l'eau au fur et à mesure que d'en mettre trop au début.  Si vous avez envie à la fin et qu'il vous reste un peu de jus de cuisson mélangez une cuillère à dessert bombée de maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau puis ajouter à la sauce et faites chauffer à feu moyen - fort. La sauce devrait épaissir rapidement.  Et si vous avez une recette indienne que je dois absolument tester, je prends. Va dans ta cuisine !  #Yeschefffffff
ALOO GOBI Aujourd’hui on part sur un aloo gobi, un plat indien à base de pommes de terre et de chou-fleur, bien épicé.  Ma version n’a aucune prétention d’être traditionnelle, je suis juste parti d’un chou-fleur qui traînait chez moi et d’une grosse envie de cuisine indienne. Pour 4 personnes environ : 1 chou-fleur
500 g de pommes de terre
2 oignons
3 gousses d’ail
1 morceau de gingembre
2 tomates ou du coulis de tomate 
2 c. à café de cumin
2 c. à café de curcuma
2 c. à café de garam masala
2 c. à café de graines de coriandre moulue                                                                                                    1 c. à café de piment en poudre    2 c. à café de graines de fenouil                 
Coriandre fraîche
Huile et beurre ou directement du ghee (beurre clarifié)
Sel Pour le kiff : quelques Vache qui rit :) ça me rapelle le palak paneer des restos indiens en France. Parce que le paneer n'a rien à voir avec de la vache qui rit.  Faites revenir l’oignon avec les épices, l’ail et le gingembre. Ajoutez les tomates, les pommes de terre puis le chou-fleur. Ajoutez de l'eau à mi hauteur voir un peu moins, j'en ai trop mis moi clairement. Laissez cuire doucement à couvert jusqu’à ce que les légumes soient fondants, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire. Il vaut mieux ajouter de l'eau au fur et à mesure que d'en mettre trop au début.  Si vous avez envie à la fin et qu'il vous reste un peu de jus de cuisson mélangez une cuillère à dessert bombée de maïzena dans 2 cuillères à soupe d'eau puis ajouter à la sauce et faites chauffer à feu moyen - fort. La sauce devrait épaissir rapidement.  Et si vous avez une recette indienne que je dois absolument tester, je prends. Va dans ta cuisine !  #Yeschefffffff

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