@rickachados1: #fits36

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$LAS MEJORES PAPAS GRATINADAS- guarden esta receta para cambiarle a la típica guarnición de todos los eventos. Es receta de @paolaarmida y de verdad está ESPECTACULAR! La clave esta en la crema que usamos una combinación de crema para batir con crema ácida de la marca @fage FAGE que le da un toque acidito y la mejor consistencia Es nuestro nuevo descubrimiento de crema porque es la única que tiene ingredientes 100% reales en lugar de ingredientes que no puedes ni prounciar como en otras marcas. Pruébenla que se la van a querer poner a todo!! Y no van a creer sus ingredientes! INGREDIENTES - 4-6 papas grandes peladas y rebanadas super delgaditas de preferencia con la mandolina - 1 cda de mantequilla - 1.5 tazas de quesomozzarella o manchego rallado - Hojitas de tomillo para decorar PARA LA SALSA 1 taza de crema para batir ¼ de taza de leche ½ taza de crema ácida “sour cream” marca @fage 2 dientes de ajo picados 3 cditas de mostaza Dijon ½ taza de queso parmesano rallado con microplano Ramitas de tomillo fresco Sal y pimienta PROCEDIMIENTO 1. Precalienta el horno a 180°C/350°F. 2. Unta un refractario o un molde con la mantequilla, acomoda las rebanadas de papa al refractario. Reserva. 3. Para la salsa. En una olla, mezcla las cremas, leche, ajo, mostaza, el queso parmesano, ramitas de tomillo, sal y pimienta. Deja que hierva. Retira las ramas de tomillo. 4. Agrega la mezcla de crema sobre las papas y espolvorea con el queso rallado. 5. Hornea durante 1 hora aprox. o hasta que las papas se hayan cocido y el queso esté derretido y dorado. 6. Sirve decorando con tomillo #papas #papasgratinadas #sourcream$
LAS MEJORES PAPAS GRATINADAS- guarden esta receta para cambiarle a la típica guarnición de todos los eventos. Es receta de @paolaarmida y de verdad está ESPECTACULAR! La clave esta en la crema que usamos una combinación de crema para batir con crema ácida de la marca @fage FAGE que le da un toque acidito y la mejor consistencia Es nuestro nuevo descubrimiento de crema porque es la única que tiene ingredientes 100% reales en lugar de ingredientes que no puedes ni prounciar como en otras marcas. Pruébenla que se la van a querer poner a todo!! Y no van a creer sus ingredientes! INGREDIENTES - 4-6 papas grandes peladas y rebanadas super delgaditas de preferencia con la mandolina - 1 cda de mantequilla - 1.5 tazas de quesomozzarella o manchego rallado - Hojitas de tomillo para decorar PARA LA SALSA 1 taza de crema para batir ¼ de taza de leche ½ taza de crema ácida “sour cream” marca @fage 2 dientes de ajo picados 3 cditas de mostaza Dijon ½ taza de queso parmesano rallado con microplano Ramitas de tomillo fresco Sal y pimienta PROCEDIMIENTO 1. Precalienta el horno a 180°C/350°F. 2. Unta un refractario o un molde con la mantequilla, acomoda las rebanadas de papa al refractario. Reserva. 3. Para la salsa. En una olla, mezcla las cremas, leche, ajo, mostaza, el queso parmesano, ramitas de tomillo, sal y pimienta. Deja que hierva. Retira las ramas de tomillo. 4. Agrega la mezcla de crema sobre las papas y espolvorea con el queso rallado. 5. Hornea durante 1 hora aprox. o hasta que las papas se hayan cocido y el queso esté derretido y dorado. 6. Sirve decorando con tomillo #papas #papasgratinadas #sourcream

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