@pusheenysomcool: 🥩 Schabowe – prosty przepis Składniki na 4 kotlety: 4 plastry schabu 1 jajko mąka pszenna bułka tarta sól i pieprz olej lub smalec do smażenia Przygotowanie: Plastry schabu rozbij tłuczkiem na grubość ok. 0,5–1 cm. Oprósz z obu stron solą i pieprzem. Przygotuj 3 talerze: mąka → roztrzepane jajko → bułka tarta. Każdy kotlet obtocz kolejno w mące, jajku i bułce tartej. Rozgrzej na patelni sporą ilość tłuszczu. Smaż kotlety na średnim ogniu około 3–4 minuty z każdej strony, aż panierka będzie złocista, a mięso w środku dobrze usmażone. Odsącz na papierowym ręczniku. 🥔 Najlepiej podać z ziemniakami i surówką z kapusty albo mizerią.#fyp #foryoupage #pusheen #wokst★rz🦇 #dccccccccccccccccccccccccccccccccccc