@doquan722: Viêm màng ví thì ăn gì 🤣🤣 Phần 346: Kim chi bắp cải Cách làm: - Bắp cải ( 350g ) cắt miếng to - cà rốt ( nửa củ, khoảng 150g ) thái mỏng - cho cà rốt, bắp cải vào âu, thêm 20g đường, 5g muối vào trộn đều, để khoảng 1h cho ra bớt nước - vắt ráo bắp cải và cà rốt rồi cho vào lọ hoặc khay - thêm gừng, tỏi, ớt băm nhỏ - thêm nước ngâm vào ngâm khoảng 1h là ăn được Nước ngâm: - 150g đường - 50g nước mắm - 180g nước lọc - 180g dấm dạo Đun sôi rồi để nguội hẳn #QuanCooking #ĐỗQuân #vtvcab #food #kimchibapcai