@miniboxenttv: Pembuatan permen tarik tradisional (pulled candy) secara konvensional melibatkan proses pemanasan larutan gula hingga mencapai fase karamelisasi, yang kemudian dilanjutkan dengan teknik penanganan manual untuk membentuk struktur kristal serta warna adonan. Dalam beberapa metode produksi skala usaha kecil atau makanan jalanan (street food), bahan tambahan seperti tepung kerap dimanfaatkan sebagai penahan kelembapan agar adonan tidak merekat pada permukaan kerja. Kendati demikian, penerapannya kerap memicu diskursus mengenai standar sanitasi dan higienitas dalam proses pengolahan pangan. Credit: @.postedbyaccident (TT) Disclaimer: Narasi dalam video ini disajikan dengan gaya bahasa satire dan humor sarkasme yang bertujuan murni untuk hiburan semata, tanpa ada maksud untuk menyudutkan atau merendahkan pihak tertentu. #Shorts #Viral #Kuliner #Edukasi