@learn_to_cook_with_chefs: نکات پخت کله پاچه 😍👌 عزیزای دلم کلهپاچه از اون غذاهاییه که اگه درست آماده و پخته بشه، میتونه یه صبحونه یا وعدهی حسابی خوشمزه و دلچسب باشه؛ اما خیلیها از بوی اون موقع پخت توی خونه گلایه دارن. توی این ویدیو بهتون توضیح میدم که چطور کلهپاچه رو توی خونه درست کنیم که بوی نامطبوع نگیره و چه نکاتی رو قبل و هنگام پخت رعایت کنیم. #کله_پاچه #آموزش_کله_پاچه #قصابی #گوشت #نکات_پخت_کله_پاچه
بهترین حالت اینه که کله پاچه رو میزاری توی قابلمه و پر آبش میکنی میزاری جوش بیاد حدود ۵ دقیقه که جوشید اون قابلمه رو خالی میکنی دومرتبه قابلمه رو آب میکنی وقتی جوش اومد کله پاچه رو بااب شسته و داخل قابلمه میزاری وقتی چوش اومد دوسه دقیقه کف روی کله پاچه رو جمع میکنی و بعد ادویه فقط زردچوبه وفلفل قرمز وچند حبه سیر میندازی وشعله رو کم وحداقل شش ساعت بهش زمان میدی ودراخر هم کمی نمک اضافه میکنیم وتمام
2026-09-23 09:36:39
3
Reza yazdaniy :
درود دوستان عزیزم.کله پاچه را پس از شست وشوی اولیه و آماده شدن برای پخت.مقداری سرکه سفید و آب مخلوط کرده و داخل مخلوط می گذاری دو ساعت و دیگه هیچ بویی نمیده با ادویه جات دلخواه بار میزاری و لذت میبری
2026-09-24 10:07:24
0
جمشید امیدی :
میدونی اصراف میکنی تومصرف اب
2026-09-23 04:09:26
1
H A :
این نمونه قتل عمده. خون و خونابه و کله یه بابای بیچاره.
2026-09-23 06:51:08
0
Ayob manochehry :
❤️❤️❤️
2026-09-22 15:00:48
0
To see more videos from user @learn_to_cook_with_chefs, please go to the Tikwm
homepage.