@laesperanza_picaderas: Una receta que definitivamente vale la pena guardar 🤎 Estas CROQUETAS DE POLLO quedan cremosas, sabrosas y con una textura perfecta para trabajar. Si te gusta preparar picaderas y quieres aprender a hacerlas para vender, esta receta es de esas que debes tener a mano. 👩🏽🍳 @QimiQ República Dominicana INGREDIENTES • 1 kg de pechuga ligeramente procesada • 1 litro de crema base Qimiq • 600 g de harina (4½ tazas) • ½ litro de consommé • 1 cebolla mediana procesada • 160 gr de mantequilla • 100 ml de aceite • 100 ml de vino blanco • 1 diente de ajo grande, picado • 1 hoja de laurel • 1 pizca de nuez moscada • 1 pizca de pimienta molida • Sal al gusto 📌 Guarda esta receta para cuando quieras prepararla y compártela con esa persona que ama hacer picaderas. Y si quieres aprender a preparar picaderas para vender, escríbeme. 🤎 #CroquetasDePollo #Croquetas #Picaderas #PicaderasDominicanas #laesperanzapicaderas