@juznisloveni: Evo ti gotov opis za ispod videa, ispravljen po provjerenom receptu: DOMAĆE JABUKOVO SIRĆE - RECEPT Sastojci: domaće jabuke - koliko stane pola tegle, sa korom i košticama(1kg) 2 L vode 2-3 kašike domaćeg meda Oprema: velika staklena tegla - mora biti dobro oprana i sterilisana drvena kašika, gaza i gumica, čiste staklene flaše Postupak: Prokuvamo 2 L vode i ostavimo da se prohladi do mlake, sobne temperature 20-25°C. Nikako vrela. Jabuke operemo i sječemo na krupnije komade, sa sve korom i košticama. U sterilisanu teglu stavimo jabuke pa dodamo med. Prelijemo mlakom prokuvanom vodom da jabuke budu potpuno potopljene. Promiješamo drvenom kašikom, ne metalnom. Pokrijemo gazom i gumicom. Mora da diše, nikako poklopac. Ostavimo na tamnom toplom mjestu. Prvih 14 dana miješamo svaki dan drvenom kašikom. Nakon 14 dana procijedimo jabuke kroz gazu i tečnost vratimo u čistu teglu, opet pokrijemo gazom. Ostavimo da fermentira još najmanje mjesec dana. Kad dobije miris i ukus sirćeta, procijedimo još jednom i sipamo u čiste flaše. Čuvamo na tamnom i hladnom mjestu. Savjet: Koristi filtriranu ili prokuvanu vodu, metalne posude izbjegavaj, a jabuke uvijek drži ispod tečnosti da ne uhvati buđ. --- Hashtags: #jabukovosirce #domacesirce #prirodnirecept #domaćirecepti #fermentacija

SLOVANIJA

Open In TikTok:

Region: CZ

Tuesday 22 September 2026 14:05:28 GMT