@fattoincasadabenedetta: FIOCCHI DI NEVE AL FORNO CON RICOTTA E SPINACI 🥬🧀 Un secondo piatto al forno ricco e sfizioso, perfetto per il pranzo della domenica o una cena in famiglia! Queste morbide polpette di ricotta e spinaci sono arricchite con prosciutto cotto, provola e besciamella, per un risultato cremoso e filante. Una ricetta con ricotta e spinaci diversa dal solito, ideale anche quando vogliamo preparare un piatto vegetariano nella versione senza prosciutto. 🥣 Dosi per 6 persone Per la farcitura e la copertura: 200g prosciutto cotto a fette 200g provola a fette 500g besciamella formaggio grattugiato pangrattato Per le polpette: 500g ricotta 700g spinaci lessati e strizzati 2 uova 3 cucchiai formaggio grattugiato 7 cucchiai pangrattato noce moscata pepe sale fino farina per infarinare Salviamo la ricetta per il prossimo pranzo in famiglia! ❤️ #fiocchidineve #polpettediricottaespinaci #ricottaespinaci #ricettealforno #fattoincasadabenedetta