@best_editor_lnr: 🥞 Классические тонкие блины Ингредиенты: 2 яйца 500 мл молока 200 г муки 1–2 ст. л. сахара ½ ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла немного масла для сковороды Приготовление: 1. Взбей яйца с сахаром и солью. 2. Влей примерно половину молока и перемешай. 3. Постепенно добавляй муку, размешивая, чтобы не было комочков. 4. Влей оставшееся молоко и 2 ст. л. масла. 5. Хорошо перемешай. Тесто должно быть жидким. 6. Разогрей сковороду и слегка смажь маслом. 7. Налей немного теста и быстро распредели по сковороде. 8. Жарь примерно 30–60 секунд, переверни и жарь ещё 15–30 секунд. Получится примерно 10–15 тонких блинов. 🥞